Dasar-dasar nutrisi makanan untuk gastritis untuk anak

Untuk menghilangkan rasa tidak nyaman secepat mungkin, Anda harus mematuhi diet khusus. Nutrisi yang tepat juga membantu mengurangi tingkat kekambuhan..

Prinsip dasar terapi diet

Secara umum diterima bahwa gastritis adalah penyakit yang diderita mahasiswa akibat nutrisi yang tidak tepat dan tidak seimbang..

Baru-baru ini, patologi sering didiagnosis pada anak-anak usia sekolah dan TK.

Alasan utama untuk fenomena ini adalah pola makan anak yang tidak tepat dan tidak seimbang. Untuk menyembuhkan gastritis, perlu tidak hanya mematuhi terapi obat, tetapi juga diet khusus. Dialah yang akan membantu meminimalkan jumlah serangan, serta mengurangi rasa sakit. Aturan utamanya adalah sebagai berikut:

  • Penting untuk benar-benar mematuhi diet - sangat penting untuk sering makan, tetapi dalam porsi kecil. Sangat dilarang untuk kelaparan. Anak harus sarapan lengkap, makan siang, dan makan malam. Makanan ringan juga dibutuhkan..
  • Produk yang dikonsumsi anak harus segar, teknologi untuk persiapannya harus diikuti. Sangat dilarang untuk makan hidangan yang dimasak beberapa hari yang lalu.
  • Dalam diet harus hadir produk sebanyak mungkin, yang bermanfaat serius bagi tubuh. Ini termasuk bubur lendir, sayuran segar alami, produk susu, serta daging tanpa lemak.

Dasar Makanan Diet

Terapi diet adalah dasar untuk pengobatan gastritis pada anak-anak dan orang dewasa. Jika Anda mengikuti aturan dasar tentang nutrisi pada penyakit ini, Anda akan dapat mengurangi risiko mengembangkan bentuk kronis patologi ini, dan juga menyingkirkan manifestasi peradangan akut dalam waktu singkat..

Kesulitan utama adalah bahwa anak tidak selalu menyukai diet untuk gastritis, dan menjelaskan bahwa perlu untuk kesehatan sangat sulit. Pertama-tama, perlu bahwa anak benar-benar meninggalkan penggunaan produk berbahaya, seperti cokelat, minuman soda, makanan cepat saji dan banyak lagi..

Cobalah untuk menanamkan kebiasaan gizi yang tepat pada anak..

Sangat penting bagi anak untuk terus menjalankan diet tertentu. Semua makanan kecil dan makanan lengkapnya harus dilakukan pada waktu yang bersamaan. Dengan demikian, perut terbiasa, yang mengarah ke normalisasi sekresi. Usahakan untuk memastikan bahwa istirahat di antara jam makan individual tidak melebihi 2-3 jam - jika tidak, perut akan mulai menghasilkan asam, yang akan membakar dindingnya. Hidangan untuk anak-anak yang menderita gastritis harus mengandung makanan nabati. Ini menormalkan kerja usus dan seluruh saluran pencernaan secara keseluruhan.

Makanan untuk pasien dengan gastritis perlu direbus, direbus atau dibakar. Tidak disarankan menggunakan minyak. Selama memasak, sangat dilarang untuk menggunakan penambah rasa, rasa, bumbu pedas atau rempah-rempah. Ini mengiritasi mukosa lambung, yang menyebabkan eksaserbasi penyakit ini. Penting untuk sepenuhnya meninggalkan gula dan makanan manis. Yang terbaik adalah mengonsumsi sereal cair, yang membungkus dinding lambung dan mengganggu proses peradangan. Makanan berikut ini sangat bermanfaat untuk gastritis:

Daftar produk yang diizinkan

Diet yang ditunjukkan tidak selalu memperhitungkan karakteristik individu dari tubuh anak, yang lebih rentan terhadap reaksi alergi yang sama. Orang tua perlu terus-menerus memperhatikan perubahan kecil dalam perilaku anak untuk menyesuaikan pola makan pada waktunya.

Makanan dan hidangan berikut diizinkan:

  • Daging rebus rendah lemak, vena dan tulang kecil. Paling cocok daging sapi muda, unggas, lidah sapi. Untuk anak-anak, Anda bisa memasak berbagai hidangan, menggilingnya hingga daging atau pasta cincang. Itu juga dipanggang dengan sayuran dalam foil atau dibawa dalam ketel ganda;
  • Kursus pertama tentang kaldu daging atau sup sayur "kedua";
  • Lauk dalam bentuk bubur parut seperti oatmeal atau nasi, yang mengandung banyak pati. Dari mendidih ke keadaan semi-cair - ini memberikan pembungkus lembut pada selaput lendir yang meradang;
  • Fillet dari spesies ikan rendah lemak (hake, pollock, flounder) dapat digunakan untuk souffle atau irisan daging;
  • Telur paling baik digunakan dengan ayam atau puyuh. Pada saat yang sama mereka dibuat dalam bentuk omelet cahaya atau rebus lunak;
  • Sayuran harus dikupas. Paling baik disajikan dalam bentuk rebus atau sebagai kentang tumbuk;
  • Buah-buahan non-asam. Mereka juga bisa dipanggang atau dihaluskan, selai atau jeli;
  • Produk susu fermentasi tanpa lemak dalam bentuk apa pun;
  • Madu dalam jumlah kecil bila ditoleransi;
  • Teh dan ramuan herbal, jika tidak ada kontraindikasi;
  • Buah dan sayuran segar;
  • Sosis Susu Buatan Rumah.

Sarapan harus bergizi tetapi ringan. Sehubungan dengan makanan ini, lebih baik untuk menghindari barang-barang berikut:

  1. Pisang dan buah jeruk. Mereka mengandung sejumlah besar asam dan nutrisi, yang lambung tidak akan siap segera setelah bangun, ketika selaput lendir yang paling rentan;
  2. Sayur mentah;
  3. Permen, termasuk buatan sendiri;
  4. Daging.

Di belakangnya pasti ada camilan sore. Pada saat ini, Anda dapat memberi anak Anda minuman asam susu, kue, atau apel panggang dengan madu. Kursus pertama bergantung setiap hari untuk makan siang, dan daging dengan hiasan untuk makan malam.

Apa yang dilarang makan dengan gastritis

Gastritis adalah penyakit umum yang telah lama dipelajari oleh dokter. Merekalah yang menentukan bahwa hampir tidak mungkin menghentikan patologi ini tanpa diet khusus. Dengan bantuan nutrisi yang tepat, Anda akan memulihkan proses metabolisme, serta menormalkan produksi jus lambung. Perlu diingat bahwa dengan gastritis lambung sangat dilarang untuk mengkonsumsi makanan berikut:

  • Makanan berlemak, goreng, dan tinggi kalori;
  • Makanan cepat saji, makanan ringan;
  • Minuman berkarbonasi dan minuman ringan;
  • Jus dalam kemasan dan segar;
  • Memanggang mentega dan pastry;
  • Makanan acar dan acar;
  • Makanan kaleng dan sosis;
  • Daging berlemak;
  • Teh dan kopi kental, minuman beralkohol;
  • Legum, bayam, lobak, kol, lobak;
  • Berry asam dan buah jeruk.

Temukan dan netralkan

Sebagai aturan, pada keluhan pertama, para ibu yang bingung membawa anak-anak mereka ke dokter anak, yang akan mengumpulkan riwayat medis yang menyeluruh, melakukan pemeriksaan, menulis arahan untuk melakukan tes darah dan urin. Jika suhunya tinggi dan berlangsung cukup lama, maka perlu dilakukan diagnosa banding dengan pankreatitis, perut akut, infeksi usus. Dalam hal ini, dokter spesialis juga terlibat. FGDS dianggap sebagai studi instrumental yang penting. Prosedur ini tidak menyenangkan dan tidak dapat ditoleransi dengan baik, tetapi memberikan hasil yang dapat diandalkan mengenai kondisi lambung dan duodenum. USG perut juga diresepkan, terutama jika FGDS belum memberikan hasil positif atau prosedur telah dikontraindikasikan karena beberapa alasan. Tes urease juga dilakukan, yang akan mendeteksi keberadaan H. Pylori, PH-metry untuk mengukur keasaman jus lambung.

Aturan Gizi Dasar

Diet untuk gastritis pada anak harus ditentukan dalam urutan individual yang ketat. Ini adalah satu-satunya cara untuk mendapatkan hasil maksimal dari penyesuaian nutrisi. Selama eksaserbasi penyakit ini, segala yang mungkin harus dilakukan untuk mengurangi beban pada tubuh. Untuk mencapai hasil ini, Anda harus mengikuti aturan berikut:

  • Aturlah untuk anak dan buat dia mengikuti diet. Yang terbaik adalah makan pada waktu yang sama secara berkala.
  • Semua makanan yang dikonsumsi harus segar, jangan makan makanan basi.
  • Dilarang keras menggunakan produk untuk persiapan yang menggunakan perasa kimia, penambah rasa, pemanis dan komponen kimia lainnya..
  • Semua makanan hanya bisa direbus, direbus, dan dipanggang - pada saat yang sama diperbolehkan untuk menggunakan dosis terkecil minyak sayur.
  • Jaga agar bayi Anda kering.
  • Semua makanan harus hangat: tidak dingin atau panas.
  • Dilarang keras untuk makan hidangan pedas, asin, kalengan dan asap.
  • Diet harus didasarkan pada sayuran segar - mereka menormalkan proses pencernaan, berkontribusi untuk pemulihan lebih cepat dari dinding perut.


Ikuti diet khusus.

Hanya dengan cara ini akan mungkin untuk menyingkirkan eksaserbasi gastritis sesegera mungkin, serta mengurangi frekuensi kambuh. Jika Anda makan dengan benar, gastritis tidak akan dapat memperoleh bentuk kronis, yang secara positif memengaruhi kesejahteraan seseorang.

Pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda, yang akan memberi Anda rekomendasi individu tentang nutrisi. Mereka juga harus benar-benar dipatuhi..

Hanya dengan pendekatan terpadu Anda akan dapat mengurangi dampak negatif gastritis pada tubuh.

Gejala yang tidak menyenangkan

Terlepas dari kenyataan bahwa ada sejumlah besar varietas gastritis (phlegmonous, catarrhal, erosif, eosinofilik, dll.), Gambaran klinis memiliki manifestasi yang serupa. Jika anak pertama kali menemukan penyakit ini, maka keluhan pertama ia akan mulai membuat beberapa jam setelah terpapar faktor iritasi. Nyeri perut paling sering diamati pada epigastrium, selain rasa sakit anak, dapat mengganggu:

  • Mual dan muntah. Kadang-kadang tandem mereka terjadi, meskipun dengan keparahan ringan, proses inflamasi terbatas pada mual. Ini karena pelanggaran fungsi motorik dan sekresi lambung. Ada hubungan langsung dengan asupan makanan, berbeda dengan muntah dari genesis sentral (dengan cedera tengkorak, tumor, dll.) Berhenti setelah evakuasi isi perut ke luar;
  • Maag. Berhubungan dengan konsumsi isi lambung ke esofagus bagian bawah (refluks esofagitis). Mungkin karena muntah berulang;
  • Demam. Sebagai aturan, pada pasien dengan gastritis, suhu tubuh naik sedikit atau bervariasi dalam kisaran normal. Namun, ada beberapa kasus peningkatan suhu hingga 38, yang membutuhkan studi yang lebih rinci tentang kondisi dan penolakan patologi gastrointestinal lainnya;
  • Mulut kering, terkelupas. Ini adalah konsekuensi dari dehidrasi karena muntah yang berulang, penyerapan nutrisi yang buruk menyebabkan kerusakan kulit;
  • Pelanggaran tinja. Pasien dengan gastritis dapat mengalami sembelit dan diare. Baik ini dan itu memberikan pengaruhnya pada bidang mental, lekas marah, peningkatan kelelahan, penurunan kapasitas kerja terjadi.

Nutrisi untuk anak-anak dengan gastritis dengan keasaman rendah

Gastritis dengan keasaman rendah sama-sama umum, seperti halnya dengan tinggi. Karena itu, anak terpaksa mengalami sensasi tidak enak di perut yang terjadi pada dirinya setelah setiap kali makan. Dengan pendekatan terapi diet yang bertanggung jawab, Anda akan dapat dengan cepat menghentikan rasa sakit dan meredakan peradangan. Ingat bahwa semua makanan harus menjalani perawatan panas.

Biasanya, menu untuk gastritis dengan keasaman rendah adalah sebagai berikut:

  • Sarapan - semur sayuran atau oatmeal, keju cottage rendah lemak, teh tanpa gula;
  • Sarapan kedua - telur dadar dua telur, teh hitam, salad sayuran hangat;
  • Bekal makan siang yang dibenci ayam, ayam rebus, jeli berry tanpa gula;
  • Snack - segelas kefir rendah lemak, casserole keju cottage atau bubur labu;
  • Makan malam - panekuk dengan daging atau keju cottage, teh hitam tanpa gula, salad sayuran.

Perkiraan diet selama 1 hari setelah pemulihan kondisi akut pada anak

Makanan yang Direkomendasikan
Sarapan pagi
  • Teh hitam lemah dengan susu;
  • telur dadar uap;
  • roti
Sarapan terlambat
  • Bubur susu sereal Hercules
Makan malam
  • kaldu dengan setengah telur;
  • pasta dan uap daging tanpa lemak;
  • teh
Teh tinggi
  • keju cottage dengan persentase kecil dari kandungan lemak;
  • buah tumbuk
Makan malam
  • sayuran rebus dicincang oleh blender;
  • sepotong dada ayam rebus, dikupas dari kulit;
  • roti

Menu untuk anak-anak dengan gastritis dengan keasaman tinggi

Gastritis dengan keasaman tinggi memberi anak banyak ketidaknyamanan. Dia dipaksa untuk terus-menerus menderita sakit di perut, mulas dan bersendawa.

Pada saat eksaserbasi bentuk akut dari patologi ini, disarankan untuk mematuhi menu berikut:

  • Untuk sarapan - bubur direbus di atas air, telur rebus, teh hitam atau hijau bebas gula, roti hitam atau putih;
  • Sarapan kedua - salad sayuran dan irisan daging kukus, jeli rebus, salad sayuran segar;
  • Makan siang - sup sayur, unggas, kukus, sayuran panggang dan kentang;
  • Snack - sandwich dengan mentega, teh tanpa pemanis atau kolak;
  • Makan malam - rebusan sayuran, kefir dan cracker.


Di malam hari, Anda bisa minum segelas kecil kefir atau susu rendah lemak

Pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum menetapkan anak pada diet seperti itu. Setiap organisme adalah individu, oleh karena itu, makanan harus dipilih sesuai dengan karakteristik organisme.

Berguna berarti enak!

Ada kepercayaan bahwa makanan sehat tidak bisa dibandingkan dengan rasa dengan makanan berbahaya. Sangat sulit untuk memaksa anak untuk mengikuti diet jika hidangan yang diusulkan lebih buruk daripada keripik dan gulungan biasa dari toko kue dari rumah tetangga. Itulah sebabnya resep yang sudah ada di negara kita untuk waktu yang lama akan disajikan di bawah ini. Nenek buyut kita, nenek, ibu menyiapkan mereka untuk kita, dan kita memakannya dengan senang hati, bahkan jika tidak ada gastritis.

Sup susu mie buatan sendiri

Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu:

  • Mie buatan sendiri - 1 gelas;
  • Air - 200 ml;
  • Susu - 400 ml;
  • Mentega - 20-30 g;
  • Garam, gula - secukupnya.

Pada saat merebus air dalam wajan, tambahkan susu panas, gula, didihkan lagi, lalu tambahkan mie.

Kue keju untuk pasangan

  • Keju cottage - 400 g;
  • Tepung - 2 sdm;
  • Telur - 2 pcs;
  • Gula - 2 sdm;
  • Garam - sejumput;
  • Gula vanila (kayu manis) - opsional.

Kocok telur dengan gula dengan mixer sampai terbentuk busa khas, tambahkan tepung, keju cottage, garam dan gula vanili ke dalam campuran (jika diinginkan). Massa yang dihasilkan diletakkan dalam cetakan khusus untuk multicooker, diatur ke mode "uap" dan tunggu 10 menit. Untuk kue keju yang lemah, jeli atau kolak akan cocok. Secara terpisah, Anda bisa memasukkan piring tanpa selai asam, krim asam rendah lemak atau memotong buah tanpa kulit.

Kembang kol dalam telur dadar

  • Rata-rata kepala kembang kol - 500 g;
  • Telur - 2 pcs.;
  • Susu - 100 g;
  • Mentega - 30 g;
  • Garam secukupnya.

Didihkan panci kembang kol, didihkan selama 5-7 menit, lalu angkat, potong menjadi kembang kol. Lumuri wajan dengan mentega, panaskan dan masukkan kubis ke dalamnya. Pada saat yang sama, kocok telur dengan susu dan setelah 10-15 menit tuangkan kol, garam secukupnya, tutup. Rebus sampai putih telur terlipat. Hidangan yang sudah jadi bisa disajikan dengan bumbu. Selamat makan!

Pencegahan Gastritis

Gastritis adalah penyakit serius yang jauh lebih mudah untuk dicegah daripada mengobatinya nanti..

Patologi berkembang dalam periode waktu yang cukup lama. Jika Anda mengikuti sejumlah aturan khusus, risiko komplikasi akan sangat rendah. Langkah-langkah pencegahan utama termasuk:

  • Makan sebanyak mungkin buah dan sayuran segar;
  • Prevalensi dalam diet produk susu;
  • Penolakan lengkap terhadap makanan olahan dan makanan cepat saji;
  • Mengunyah makanan, menolak makan di depan komputer atau TV;
  • Kepatuhan penuh dengan semua rekomendasi dari dokter yang hadir;
  • Penolakan manis, tepung dan pedas;
  • Larangan minuman berkarbonasi, jus pekat.

Diet untuk gastritis pada anak: cara makan untuk mempercepat penyembuhan mukosa

Gastritis pada anak

Selama gastritis, anak-anak sering kehilangan nafsu makan, makan makanan menyebabkan ketidaknyamanan. Nyeri dicatat saat lapar, terlokalisasi di perut. Terkadang ada sendawa asam dan mulas. Gastritis ditandai dengan peningkatan kadar keasaman jus lambung, yang memicu penurunan kesehatan. Orang tua panik - bagaimana memberi makan anak-anak?

Untuk gejala gastritis, Anda harus berkonsultasi dengan ahli gastroenterologi. Berdasarkan data yang diperoleh dari pemeriksaan, dokter meresepkan perawatan. Terapi gastritis dilakukan dengan berbagai cara, bahkan dengan bantuan diet. Nutrisi yang tepat menghambat perkembangan komplikasi di perut, diakui sebagai poin penting dalam pencegahan gastritis.

Apa yang bisa dimiliki seorang anak dengan radang lambung?

Tidak ada perbedaan signifikan dalam rekomendasi makanan untuk anak-anak dan orang dewasa. Prinsip-prinsip dasar diet seimbang tetap sama, tetapi dilengkapi dengan beberapa nuansa:

  1. Kepatuhan terhadap rejimen dan frekuensi makan. Makanan harus 4-6 kali sehari, tidak terlalu banyak, sehingga tidak menimbulkan perasaan makan berlebihan. Sangat penting untuk menjelaskan kepada anak perlunya tiba tepat waktu untuk makan siang atau makan siang di sore hari, untuk mengatur nutrisi yang cukup untuk sekolah atau lembaga pendidikan prasekolah..
  2. Hemat termal, mekanis, dan kimiawi dari organ yang terkena. Dari semua makanan yang mengandung zat-zat yang mengiritasi perut perlu dikeluarkan dari diet: makanan yang digoreng (termasuk kentang goreng), makanan cepat saji, keripik, rempah-rempah, permen karet, jus toko yang penuh dengan pengawet, perasa, penambah rasa. Minuman berkarbonasi dilarang karena efek negatif karbon dioksida pada selaput lendir, serta permen. Kue, kue kering, kue kering dianggap tidak bisa dicerna, makanan berat, dan es krim adalah produk yang terlalu dingin untuk selaput lendir yang sensitif. Semua makanan penutup ini sebaiknya diganti dengan buah-buahan, jeli, puding, kue-kue termakan, pastille atau marshmallow, dan es krim dengan milkshake dengan tambahan buah.
  3. Memberikan daya tarik eksternal dan rasa positif untuk hidangan diet. Ini sangat penting bagi anak-anak kecil, yang konsep "indah" dan "enak" ada pada bidang yang sama..
  4. Memberikan tubuh tumbuh dengan nutrisi lengkap kompleks, persyaratan usia yang memadai. Di bawah item ini, rekomendasi diet umum untuk gastritis sedikit berbeda untuk kelompok umur yang berbeda..

Diet

Apa yang harus diberikan seorang anak dengan penyakit perut atau duodenum menggairahkan setiap orang tua. Untuk melakukan ini, Anda perlu membuat menu untuk mengetahui apa yang harus dimasak untuk sarapan, makan siang, makan malam selama seminggu dengan resep.

Sarapan

Di pagi hari, makan telur dadar kukus, telur atau bubur susu dengan tingkat sekresi yang rendah. Sebagai minuman, Anda bisa menggunakan teh lemah dengan tambahan susu, krim. Untuk hidangan penutup, jika diinginkan, disarankan untuk makan cracker, sepotong roti basi dengan tambahan buah tanpa pemanis, selai berry.

Di sore hari, Anda dapat makan siang, misalnya, buah-buahan panggang, kue, jeli, dan setelah beberapa jam makan siang. Ini harus terdiri dari sayuran atau kaldu yang tidak berminyak, irisan daging dengan lauk sayuran rebus, sereal, bubur susu.

Camilan

Untuk camilan sore hari, Anda dapat memberikan preferensi pada minuman, misalnya, ramuan herbal, jeli, teh dengan kerupuk, serta keju cottage dengan tambahan buah-buahan kering atau selai tanpa pemanis..

Di malam hari, Anda harus makan bubur, telur rebus, daging atau ikan dari varietas rendah lemak, dikukus atau dipanggang dalam oven. Beberapa jam sebelum tidur, Anda bisa minum susu, agar-agar, teh dengan tambahan madu.

Jika radang mukosa lambung terdeteksi, perlu untuk mulai mengobati gastritis dengan nutrisi yang tepat. Aturan khusus untuk terapi diet telah dikembangkan untuk anak-anak, yang memungkinkan makan dengan benar dan seimbang tanpa membahayakan kesehatan.

Ada menu (tabel 5.1), yang mencakup produk-produk bermanfaat yang diperlukan untuk pertumbuhan dan pengembangan penuh. Mengikuti diet akan membantu mencegah kekambuhan saluran pencernaan pada anak kecil dan remaja.

Direkomendasikan: Pengobatan gastritis dengan minyak buckthorn laut - cara minum?

Nutrisi selama 4-6 tahun


Pada periode eksaserbasi, mereka merekomendasikan diet Pevzner No. 1a, termasuk hidangan cair, semi-cair, dan dihaluskan. Kandungan kalori harian dari diet ini berada pada batas bawah norma, sehingga tidak membebani perut. Makan dengan cara ini selama lebih dari 3 hari tidak diinginkan.
Setelah tahap akut penyakit selesai, diet No. 1b direkomendasikan. Prinsip dasar nutrisi (makanan hemat dihancurkan) tetap sama, diet sedikit berkembang, dan nilai energi keseluruhan hidangan meningkat. Diet ini lebih lengkap, seimbang, oleh karena itu, jika perlu, dapat ditindaklanjuti hingga satu setengah bulan..

Setelah dimulainya remisi, pasien kecil secara bertahap dipindahkan ke tabel No. 1 untuk gastritis hyperacid. Diperbolehkan untuk mengurangi frekuensi makan, menambah kandungan kalori masakan. Tidak perlu lagi menggiling semuanya menjadi kentang tumbuk, dan hanya menyajikan daging dalam bentuk daging cincang. Namun demikian, Anda perlu menjelaskan kepada bayi tentang kebutuhan untuk mengunyah makanan secara menyeluruh dan tidak terburu-buru saat makan. Makanan terlarang yang merangsang sekresi lambung (kebanyakan sayuran mentah, buah-buahan, coklat, coklat, makanan asap).

Jika keasaman jus lambung berkurang (yang jarang terjadi pada usia muda), maka disarankan untuk memindahkan bayi ke meja nomor 2, yang melibatkan penggunaan makanan yang lebih ringan dan mudah dicerna (sayuran tanpa serat kasar, daging tanpa lemak, dan ikan).

Saran dari orang tua yang berpengalaman. Jelaskan kepada anak-anak pentingnya nutrisi klinis yang lebih baik dengan cara yang menyenangkan. Misalnya, Anda dapat membuat dan memainkan dongeng tentang sakit perut, yang buruk ketika cokelat atau kue datang berkunjung. Dan kemudian tunjukkan bagaimana perut bersukacita karena bertemu dengan susu, kentang, apel.

Kandungan kalori harian dari diet No. 1 untuk anak-anak 4-6 tahun dengan gastritis adalah 2084 kkal, kandungan protein - 71 g, lemak - 75 g, karbohidrat - 281 g.

Apa yang tidak bisa diberi makan anak dengan masalah pencernaan

Semua produk makanan yang merangsang produksi jus lambung tidak dianjurkan untuk pasien seperti itu. Daftar terlarang jelas termasuk:

  • kaldu berlemak dengan lemak;
  • hidangan goreng, asin, dan acar;
  • bumbu dan saus;
  • Makanan "berat" yang mengandung serat kasar untuk perut (semakin lama produk dicerna di dinding, semakin banyak asam hidroklorat akan dirilis). Jangan beri anak Anda produk gastritis yang terbuat dari tepung yang mengandung dedak, kulit apel musim dingin, lobak, kol;
  • roti segar yang kaya;
  • buah-buahan kering - prem, kismis, yang juga dikeluarkan dari lambung untuk waktu yang lama dan menyebabkan proses fermentasi di dalamnya;
  • hati unggas, daging sapi atau babi. Menyaring dan memproses segala sesuatu yang dimakan hewan, juga sejenis kolesterol yang menyerang kesehatan anak;
  • minuman berkarbonasi;
  • makanan kaleng;
  • gila.

Sayangnya, anak tersebut juga harus menolak cokelat, es krim, dan sebagian besar permen toko lainnya. Sebagai bagian dari produk-produk ini, selalu ada pengental, pewarna, aditif yang mempengaruhi dinding lambung dan sangat memperlambat proses penyembuhan. Cara memberi makan bayi dengan gigi manis: gantilah permen dengan buah-buahan atau berry yang tidak asam secukupnya.

Nutrisi selama 7-10 tahun


Semua prinsip nutrisi di atas, tergantung pada keparahan gejala gastritis, serupa untuk usia sekolah dasar dan menengah.
Masalahnya justru terletak pada organisasi nutrisi makanan di lembaga pendidikan. Dalam setiap kasus, masalah diputuskan secara individual..

Adalah mungkin bagi seorang siswa untuk menyiapkan hidangan dari meja makanan yang sesuai langsung di lembaga pendidikan. Ini biasanya memerlukan kesimpulan dari dokter anak atau ahli gastroenterologi dengan rekomendasi yang tepat. Terkadang orang tua memasak makanan sekolah di rumah..

Itu semua tergantung pada kondisi gizi di sekolah. Bagaimanapun, Anda perlu memberikan biskuit, pai, marmalade diet untuk camilan. Gastritis perlu dimakan lebih sering, dan produk yang dibeli di kantin sekolah, sebagai suatu peraturan, tidak sesuai dengan prinsip-prinsip nutrisi terapeutik.

Nilai energi per hari untuk anak-anak 7-10 tahun: 2343 kkal, protein - 82 g, lemak - 87 g, karbohidrat - 335 g.

Penyebab gastritis

Peradangan mukosa lambung pada anak dikaitkan dengan penyebab eksternal dan internal:

  • sistem pencernaan yang belum terbentuk (pada anak di bawah 7 tahun);
  • periode pertumbuhan cepat - dari 5 hingga 6 tahun, dari 10 tahun hingga 15;
  • kekebalan berkurang;
  • makan makanan orang dewasa;
  • mode yang salah;
  • minum obat;
  • makanan kering, makanan ringan cepat;
  • menelan makanan;
  • puasa, makan berlebihan;
  • gugup, stres fisik, stres;
  • infeksi, patogen;
  • kehadiran cacing;
  • penyakit pada sistem endokrin, patologi sistem pencernaan;
  • pengobatan dini berbagai gastritis kronis.

Kegagalan untuk mematuhi rezim makanan terjadi selama transisi anak ke TK atau lembaga pendidikan, ketika orang tua kehilangan kendali atas kualitas, jumlah makanan yang dikonsumsi.

Ketika tanda-tanda gejala pertama muncul pada anak-anak (rasa sakit di daerah epigastrium, mual, muntah, perut kembung, kembung, tinja tidak stabil, kelemahan, malaise), Anda harus segera mencari bantuan dari spesialis untuk diagnosis lengkap. Pemeriksaan akan menentukan derajat, bentuk penyakit.

Nutrisi selama 11-15 tahun


Menjelaskan perlunya diet untuk remaja bahkan lebih sulit daripada untuk anak-anak prasekolah. Pertama, selama periode ini, anak-anak tidak ingin "menangkis kolektif", termasuk yang berkaitan dengan gizi, dan kedua, semangat kontradiksi dan penurunan otoritas orangtua berperan..
Sangat penting bahwa remaja tidak merasa terganggu karena kebutuhan untuk mengikuti diet. Misalnya, Anda dapat memasak keripik buatan sendiri tanpa bahan tambahan berbahaya, jus buah dan sayuran yang lezat dan lezat, dan mengganti hamburger dengan sandwich dari roti kering dengan bahan makanan..

Kalori harian untuk anak-anak dari 11 hingga 15 tahun dengan gastritis harus sesuai dengan 2800 kkal, kandungan protein - 96 g, lemak - 98 g, karbohidrat - 384 g.

Prinsip-prinsip terapi diet

Untuk gastritis, disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli gastroenterologi dan ahli gizi untuk meresepkan daftar produk yang diizinkan. Penting untuk mematuhi diet khusus. Hal tersebut di atas tidak hanya berlaku untuk periode eksaserbasi penyakit. Seperti yang diperlihatkan oleh praktik, anak-anak yang mematuhi nutrisi yang tepat kurang rentan terhadap gangguan pencernaan. Anda harus makan 5-6 kali sehari, makanan diambil pada waktu yang ditentukan. Anak itu seharusnya memiliki dua sarapan lezat, makan siang, camilan sore, dan makan malam. Ini adalah prinsip pertama perawatan diet..

Prinsip kedua adalah bahwa produk harus segar, disiapkan dengan cara khusus. Tidak diperbolehkan makan makanan yang dimasak beberapa hari yang lalu. Selama memasak, Anda tidak bisa menambahkan berbagai suplemen nutrisi buatan ke dalam makanan. Dimungkinkan untuk mengganti dengan produk alami apa pun: buah-buahan, sayuran atau rempah-rempah. Uap dianggap cara memasak yang bermanfaat, diizinkan memadamkan makanan dengan api kecil dengan tambahan air, gunakan oven. Dalam prosesnya, Anda perlu mengamati bahwa tidak ada kerak pada makanan.

Saat memasak semua jenis sup, disarankan untuk menggunakan kaldu lendir. Ini membungkus dinding epigastrium, yang mempengaruhi kerja perut. Untuk sup, berbagai jenis sereal dan sayuran cocok. Saat menuang, disarankan untuk menggunakan krim, mentega. Diizinkan memberi makan anak dengan daging, dengan diet, penerimaan hidangan daging diperbolehkan. Sifat persiapan diperhitungkan. Jika dagingnya lunak, Anda harus memasak sepotong. Varietas keras hanya boleh digunakan dalam persiapan daging cincang, bakso atau bakso.

Sekilas tentang Produk yang Disetujui

Sekali lagi, kita akan membahas lebih rinci tentang apa yang mungkin dan apa yang tidak bisa dimakan dengan gastritis remaja.

Diizinkan:

  • sayur, tumbuk, sup sereal;
  • kaldu lemah;
  • kebanyakan sereal (beras, semolina, oatmeal, soba);
  • Semacam spageti;
  • daging empuk rendah lemak (daging sapi, ayam, daging kelinci, kalkun);
  • makanan laut (udang, cumi-cumi, hinggap, hake, nila, flounder, trout);
  • sayuran yang dipanaskan (bit, melon, kentang, wortel);
  • buah-buahan non-asam (apel, pir, kesemek, pisang);
  • permen (selai alam, permen, mousse, jelly);
  • kue-kue termakan;
  • kaldu rosehip, jus dan smoothie buah dan sayuran segar, agar-agar, teh lemah;
  • susu murni, produk susu.

Terlarang:

  • saus, sup pedas;
  • kaldu kaya;
  • produk daging berlemak (domba, babi, bebek) dan ikan (sturgeon, halibut);
  • beberapa sereal (millet, jagung);
  • daging asap, bumbu;
  • sayuran yang tidak bisa dicerna (lobak, kacang polong, jagung, lobak, bawang segar dan bawang putih);
  • buah asam (buah jeruk, delima, anggur);
  • kue, kue kering, es krim, keripik, cokelat;
  • gas-air, kopi, kakao, teh hitam yang diseduh.

Perlakukan Tidak Dapat Diluncurkan

Semua orang menaruh koma di tempat yang diinginkannya. Gastritis yang tidak diobati jarang hilang dengan sendirinya, terutama jika dietnya tidak diikuti. Pada periode akut penyakit, makan sesuatu dilarang, ini hanya akan meningkatkan proses inflamasi. Cara terbaik adalah membilas perut, memasukkan enema, minum banyak air hangat dalam porsi kecil. Menghentikan muntah pada jam-jam pertama tidak praktis karena gastritis dapat disebabkan oleh agen infeksi. Dengan menekan muntah, sang ibu menghukum anaknya untuk pengembangan infeksi. Sebaiknya gunakan prokinetik dan obat-obatan lain hanya setelah pengosongan total lambung. Kejang parah dihentikan oleh antispasmodik. Tidak akan berlebihan untuk menggunakan enterosorben, terutama jika Anda mencurigai bahwa anak itu kontak dengan pasien infeksi atau jika tangannya dicuci dengan buruk sebelum makan. Setelah 12-14 jam (mungkin lebih awal, jika anak merasa lebih baik dan muntah berhenti), ia perlu memberikan makanan yang mudah diserap (kaldu rendah lemak, sup tumbuk tanpa rempah-rempah, sereal, jeli). Pada gastritis dengan keasaman tinggi, antasid, inhibitor pompa proton, gastroprotektor diambil. Jika H. Pylori adalah penyebab kondisi tersebut, maka antibiotik bergabung dengan terapi dasar. Skema individual untuk anak akan dibuat oleh dokter yang hadir. Dengan keasaman rendah, persiapan asam klorida digunakan, beberapa jenis air mineral merangsang produksi gastrin.

Contoh Desain Menu

Pertimbangkan beberapa opsi menu untuk hari itu untuk anak-anak dari berbagai usia.

Selama 5 tahun

Sarapan: oatmeal dalam susu dengan irisan apel.

Makan siang: syrniki dengan krim asam rendah lemak.

Makan siang: sup krim labu, landak daging dan nasi, campuran kembang kol dan brokoli rebus, jeli apel.

Snack: crouton dengan keju lunak, minuman rosehip.

Makan malam: pai ikan panggang, marmalade, teh chamomile.

Sebelum tidur: segelas susu.

Selama 10 tahun

Sarapan: bubur semolina dengan buah mendidih.

Makan siang: casserole keju cottage kesemek.

Makan siang: sup mie susu, nila di bawah mantel kentang, kompot buah kering tanpa buah.

Snack: pai dimakan dengan apel, teh lemah.

Makan malam: kapal zucchini dengan daging cincang, jeli buah, jus labu.

Sebelum tidur: milkshake pisang.

Selama 13 tahun

Sarapan: bubur soba dengan labu.

Makan siang: mannik, teh encer.

Makan siang: sup sayur dengan bakso daging sapi, pasta dengan ayam dalam saus krim, buah dan jeli berry.

Snack: keripik kentang alami, smoothie buah.

Makan malam: cumi direbus dengan sayuran, vanilla marshmallow, teh herbal.

Sebelum tidur: segelas susu panggang fermentasi.

Mengapa diet itu baik?

Diet untuk gastritis pada anak-anak dianggap sebagai cara yang sangat diperlukan untuk memerangi penyakit, tetapi sebelum perubahan besar dalam diet anak, disarankan untuk mengunjungi dokter gastroenterologi untuk pemeriksaan menyeluruh, meresepkan diet yang tepat.

Diet sehat secara efektif melawan saluran pencernaan yang terganggu dan melindungi tubuh dari perkembangan gastritis lebih lanjut. Setiap orang tua seharusnya menanamkan kebiasaan makan pada anak. Saat ini, gastritis dianggap sebagai penyakit umum, penting untuk mencegah perkembangannya terlebih dahulu..

Semuanya lezat untuk anak-anak

Kami membawa resep perhatian Anda dari menu anak-anak, yang mungkin menarik bagi anak-anak dan remaja.

Tip. Untuk anak-anak kecil, berikan perhatian khusus pada desain hidangan yang indah: hiasi dengan sayuran, potong gambar dari sayuran, gambar wajah lucu di atas sandwich.

Nila di bawah mantel kentang

Anda akan perlu:

  • 6 pcs fillet nila;
  • 6 kentang;
  • 1 wortel;
  • 1 butir telur
  • 1 sendok teh. l krim asam bebas lemak;
  • 60 g keju ringan;
  • garam secukupnya;
  • 1 sendok teh. l minyak zaitun.

Memasak:

  1. Rebus kentang dan wortel, parut.
  2. Tambahkan garam, krim asam, telur ke dalam sayuran. Untuk mencampur semuanya.
  3. Keju kasar.
  4. Garam fillet nila, gerimis dengan minyak, letakkan di atas loyang.
  5. Masukkan campuran sayuran pada setiap ikan, peras dengan lembut.
  6. Taburkan setiap potongan keju di atasnya dan kirim ke oven selama 30-40 menit, suhu - 180 °.

Keripik Kentang Alami

Bahan:

  • 500 g kentang;
  • 2-3 sdm. l minyak zaitun;
  • garam secukupnya;
  • 2 cabang dill;
  • 2 tangkai peterseli.

Rencana aksi:

  1. Kupas kentang, potong tipis-tipis. Kentang perlu memilih varietas yang tidak terlalu berair, dengan kandungan bahan kering yang tinggi.
  2. Cincang hijau dengan halus.
  3. Garam kentang, tambahkan adas dengan peterseli, minyak zaitun. Biarkan diseduh selama setengah jam.
  4. Taruh irisan kentang di atas daun dan taruh di oven, panaskan sampai 200 derajat.
  5. Masak 15 hingga 30 menit, tergantung pada tingkat pengeringan yang diinginkan.
  6. Sajikan dengan krim asam rendah lemak.

Ketika seorang anak memiliki masalah kesehatan, penting bagi orang tua tidak hanya untuk mematuhi semua rekomendasi untuk perawatan dan perubahan gaya hidup, tetapi juga untuk menjaga keadaan emosional putra atau putri mereka. Agar kebutuhan untuk mengikuti diet tidak berdampak negatif terhadap status psikologis anak, penting untuk mempelajari cara memasak hidangan yang diizinkan dan menyajikannya secara selera makan..

Gangguan fungsi pembentukan asam

Dalam perjalanan kronis dari manifestasi penyakit, mereka tidak terbatas pada perubahan inflamasi pada mukosa, pelanggaran fungsi pembentuk asam lambung juga terdeteksi.

Oleh karena itu klasifikasi gastritis menurut tingkat keasaman:

  • dengan disimpan (normal);
  • dengan peningkatan (hyperacidosis);
  • rendah (hipoasidosis).

Seorang anak usia sekolah dasar agak sulit untuk menggambarkan perasaan mereka. Dari keluhan, orang menarik perhatian - "sakit perut." Apa jenis rasa sakit itu: sakit, lokal, tumpah, meledak, sulit untuk dievaluasi. Nyeri keras kepala terjadi 2-3 jam setelah makan, disertai mual, sendawa, dan kadang muntah.

Seorang dokter yang berpengalaman sebelum pemeriksaan dapat menduga gastritis mana pada anak: dengan keasaman tinggi atau rendah.

Dengan gastritis hipoasid, nafsu makan memburuk, nyeri muncul secara teratur setelah makan, anak terganggu oleh mual, kadang-kadang muntah, perasaan berat di perut, bersendawa dengan bau telur busuk yang tidak enak, pelemahan tinja secara berkala, peningkatan kelelahan secara berkala, peningkatan kelelahan.

Gastritis pada anak-anak - diet yang tepat, nutrisi, resep sehat, obat tradisional

Gastritis adalah penyakit lambung, disertai radang selaput lendirnya. Pasien gastritis mengeluh sakit perut, mual, muntah, penurunan kesehatan umum, mulas, mulut kering, gangguan tinja, dan bahkan sedikit peningkatan suhu tubuh (37-37,5). Sayangnya, benar-benar semua orang bisa mendapatkannya, kecuali anak-anak kecil tidak terkecuali. Karena karakteristik yang berkaitan dengan usia, jus lambung tidak mengalami peningkatan agresivitas pada tahun-tahun pertama kehidupan. Gastrin diproduksi perlahan, tidak ada masalah pencernaan khusus. Namun, pada usia 5-6 tahun, ia mulai bereproduksi lebih intensif oleh sel-sel perut, yang mengarah pada ketidakseimbangan antara faktor-faktor pelindung dan faktor-faktor agresi organ, terjadi peradangan, gambaran klinis yang khas berkembang..

Gastritis adalah penyakit berbahaya, untuk penyembuhan yang lengkap tidak cukup untuk minum obat, Anda juga harus mengikuti diet. Nutrisi anak-anak dengan gastritis harus fraksional dan diukur, produk makanan berbahaya dikeluarkan pada saat fase akut penyakit, dan penggunaannya di masa depan harus dibatasi. Ini tidak berarti bahwa Anda tidak akan bisa makan cokelat favorit Anda, jeruk atau roti segar. Tidak. Tubuh kita telah lama beradaptasi dengan kondisi lingkungan tempat kita hidup, yang utama adalah bahwa ada lebih banyak makanan sehat dalam diet, dan obat-obatan tepat waktu!

mengapa perut saya sakit??

Tidak mungkin bahwa anak akan mengeluh mulas atau kondisi subfebrile, jauh lebih mungkin jika dia memperhatikan sakit perut. Selain itu, tidak harus terlokalisasi di tengah, karena anatomi struktur organ pada anak sedikit berbeda dari struktur organ orang dewasa, mereka lebih dekat satu sama lain, yang dapat menyesatkan orang tua.

Gastritis pada anak-anak berkembang karena berbagai alasan:

  • Predisposisi herediter;
  • Menekankan;
  • Nutrisi yang tidak tepat. Terlalu banyak makan, terlalu panas, berlemak, makanan pedas, daging asap, makanan kaleng mengiritasi selaput lendir lambung, menyebabkan sakit perut terus-menerus, dan kadang-kadang satu-satunya gejala;
  • Obat irasional. Hal ini terutama berlaku untuk anak-anak yang memiliki penyakit kronis pada sistem muskuloskeletal dan dipaksa untuk menggunakan NSAID seumur hidup;
  • Penerimaan makanan berkualitas rendah, keracunan makanan;
  • Infeksi H. pylori;
  • Gastritis sebagai akibat dari penyakit pencernaan lainnya (pankreatitis, kolesistitis, hepatitis);
  • Peradangan lambung yang terjadi setelah penyakit menular (flu, campak, difteri);
  • Pada anak yang lebih besar - kebiasaan buruk (merokok, alkohol);
  • Helminths gigih dalam tubuh.

Gejala yang tidak menyenangkan

Terlepas dari kenyataan bahwa ada sejumlah besar varietas gastritis (phlegmonous, catarrhal, erosif, eosinofilik, dll.), Gambaran klinis memiliki manifestasi yang serupa. Jika anak pertama kali menemukan penyakit ini, maka keluhan pertama ia akan mulai membuat beberapa jam setelah terpapar faktor iritasi. Nyeri perut paling sering diamati pada epigastrium, selain rasa sakit anak, dapat mengganggu:

  • Mual dan muntah. Kadang-kadang tandem mereka terjadi, meskipun dengan keparahan ringan, proses inflamasi terbatas pada mual. Ini karena pelanggaran fungsi motorik dan sekresi lambung. Ada hubungan langsung dengan asupan makanan, berbeda dengan muntah dari genesis sentral (dengan cedera tengkorak, tumor, dll.) Berhenti setelah evakuasi isi perut ke luar;
  • Maag. Berhubungan dengan konsumsi isi lambung ke esofagus bagian bawah (refluks esofagitis). Mungkin karena muntah berulang;
  • Demam. Sebagai aturan, pada pasien dengan gastritis, suhu tubuh naik sedikit atau bervariasi dalam kisaran normal. Namun, ada beberapa kasus peningkatan suhu hingga 38, yang membutuhkan studi yang lebih rinci tentang kondisi dan penolakan patologi gastrointestinal lainnya;
  • Mulut kering, terkelupas. Ini adalah konsekuensi dari dehidrasi karena muntah yang berulang, penyerapan nutrisi yang buruk menyebabkan kerusakan kulit;
  • Pelanggaran tinja. Pasien dengan gastritis dapat mengalami sembelit dan diare. Baik ini dan itu memberikan pengaruhnya pada bidang mental, lekas marah, peningkatan kelelahan, penurunan kapasitas kerja terjadi.

Temukan dan netralkan

Sebagai aturan, pada keluhan pertama, para ibu yang bingung membawa anak-anak mereka ke dokter anak, yang akan mengumpulkan riwayat medis yang menyeluruh, melakukan pemeriksaan, menulis arahan untuk melakukan tes darah dan urin. Jika suhunya tinggi dan berlangsung cukup lama, maka perlu dilakukan diagnosa banding dengan pankreatitis, perut akut, infeksi usus. Dalam hal ini, dokter spesialis juga terlibat. FGDS dianggap sebagai studi instrumental yang penting. Prosedur ini tidak menyenangkan dan tidak dapat ditoleransi dengan baik, tetapi memberikan hasil yang dapat diandalkan mengenai kondisi lambung dan duodenum. USG perut juga diresepkan, terutama jika FGDS belum memberikan hasil positif atau prosedur telah dikontraindikasikan karena beberapa alasan. Tes urease juga dilakukan, yang akan mendeteksi keberadaan H. Pylori, PH-metry untuk mengukur keasaman jus lambung.

Perlakukan Tidak Dapat Diluncurkan

Semua orang menaruh koma di tempat yang diinginkannya. Gastritis yang tidak diobati jarang hilang dengan sendirinya, terutama jika dietnya tidak diikuti. Pada periode akut penyakit, makan sesuatu dilarang, ini hanya akan meningkatkan proses inflamasi. Cara terbaik adalah membilas perut, memasukkan enema, minum banyak air hangat dalam porsi kecil. Menghentikan muntah pada jam-jam pertama tidak praktis karena gastritis dapat disebabkan oleh agen infeksi. Dengan menekan muntah, sang ibu menghukum anaknya untuk pengembangan infeksi. Sebaiknya gunakan prokinetik dan obat-obatan lain hanya setelah pengosongan total lambung. Kejang parah dihentikan oleh antispasmodik. Tidak akan berlebihan untuk menggunakan enterosorben, terutama jika Anda mencurigai bahwa anak itu kontak dengan pasien infeksi atau jika tangannya dicuci dengan buruk sebelum makan. Setelah 12-14 jam (mungkin lebih awal, jika anak merasa lebih baik dan muntah berhenti), ia perlu memberikan makanan yang mudah diserap (kaldu rendah lemak, sup tumbuk tanpa rempah-rempah, sereal, jeli). Pada gastritis dengan keasaman tinggi, antasid, inhibitor pompa proton, gastroprotektor diambil. Jika H. Pylori adalah penyebab kondisi tersebut, maka antibiotik bergabung dengan terapi dasar. Skema individual untuk anak akan dibuat oleh dokter yang hadir. Dengan keasaman rendah, persiapan asam klorida digunakan, beberapa jenis air mineral merangsang produksi gastrin.

Fitur diet

Diet untuk gastritis pada anak adalah komponen penting dari perawatan yang kompeten. Tidak ada obat yang akan membantu Anda jika Anda tidak ingin mengikuti diet. Sementara terapi diet yang diberikan dengan benar dapat sepenuhnya meredakan radang mukosa lambung.

Tabel nomor 1 yang digunakan. Semua produk berlemak, merokok, gula-gula dan roti, minuman berkarbonasi, buah-buahan dan sayuran mentah dan / atau asam dikeluarkan dari diet. Makanan harus fraksional, dalam porsi kecil, tidak boleh makan makanan kering atau terburu-buru. Jumlah gerakan mengunyah harus 20-25, dan, tentu saja, Anda harus makan di atas meja, dan tidak menjaga berat piring. Setiap makan bersama membutuhkan waktu 20-25 menit, ini diperlukan untuk penyerapan nutrisi yang tepat dan cepat. Anda harus duduk di meja secara langsung, tanpa membungkuk, tanpa menyilangkan kaki, agar tidak menambah beban pada otot perut dan, sebagai akibatnya, mempersulit pencernaan makanan. Penting agar anak merasa aman. Suasana yang baik dan hangat dalam keluarga mempengaruhi kesehatan mentalnya, stres diminimalkan, makanan diserap lebih baik.

Perkiraan tata letak menu selama satu hari

Untuk sarapan - sereal dengan sereal, teh lemah. Setelah 1-2 jam - apel manis tanpa kulit. Untuk makan siang - sup tumbuk, sepotong roti atau kerupuk, potongan daging tanpa lemak yang dikukus, buah rebus. Untuk camilan sore hari - kue keju kukus, agar-agar. Untuk makan malam - ikan rebus rendah lemak, bubur soba, teh lemah. Satu jam sebelum tidur - segelas kefir.

Anda dapat mengganti produk dengan persiapan menu individual Anda, daftar yang dapat ditemukan di bawah.

Diet untuk gastritis pada anak-anak tidak memiliki perbedaan khusus dengan tata letak menu dewasa, hanya jumlah perubahan makanan.

Jadi, jika anak Anda menderita gastritis, hal-hal berikut akan membantu mempercepat proses penyembuhan:

  • Sereal sereal. Memiliki energi dan daya cerna yang baik, sereal tidak hanya membantu meringankan proses inflamasi, tetapi juga meningkatkan motilitas gastrointestinal, menghilangkan anak dari sembelit dan suhu, yang dihasilkan dari keracunan;
  • Produk susu. Kefir rendah lemak, susu panggang fermentasi, yogurt memiliki efek anti-inflamasi yang baik. Melindungi perut, mengurangi efek asam klorida pada mukosa lambung, mempercepat regenerasinya jika borok mulai terbentuk. Anda dapat minum hingga 0,5-1 liter produk susu per hari, namun pilihan mereka harus diperlakukan secara bertanggung jawab. Produk yang sudah berada di lemari es selama lebih dari dua minggu tidak cocok, tidak ada zat yang berguna dalam produk tersebut. Yang terbaik adalah produksi kefir di rumah atau membelinya di toko di mana umur simpan akan mencapai 10-14 hari. Jika anak menderita diare, maka belilah produk yang sudah berumur beberapa hari. Jika sembelit - maka hari ini atau kemarin;
  • Daging makanan. Preferensi diberikan untuk ayam, kelinci, kalkun. Daging yang tidak berminyak tidak akan membebani perut, tetapi jumlah protein di dalamnya cukup untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari;
  • Buah-buahan Penggunaannya hanya mungkin jika manis dan dikupas. Buah asam dapat memperburuk proses patologis;
  • Sayuran. Selama eksaserbasi, sayuran mentah benar-benar dikeluarkan dari diet, tetapi mengukusnya sangat baik mempengaruhi kesehatan anak dan perutnya;
  • Produk roti hanya pengerasan, produk tepung segar sulit dicerna.

Berguna berarti enak!

Ada kepercayaan bahwa makanan sehat tidak bisa dibandingkan dengan rasa dengan makanan berbahaya. Sangat sulit untuk memaksa anak untuk mengikuti diet jika hidangan yang diusulkan lebih buruk daripada keripik dan gulungan biasa dari toko kue dari rumah tetangga. Itulah sebabnya resep yang sudah ada di negara kita untuk waktu yang lama akan disajikan di bawah ini. Nenek buyut kita, nenek, ibu menyiapkan mereka untuk kita, dan kita memakannya dengan senang hati, bahkan jika tidak ada gastritis.

Sup susu mie buatan sendiri

Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu:

  • Mie buatan sendiri - 1 gelas;
  • Air - 200 ml;
  • Susu - 400 ml;
  • Mentega - 20-30 g;
  • Garam, gula - secukupnya.

Pada saat merebus air dalam wajan, tambahkan susu panas, gula, didihkan lagi, lalu tambahkan mie.

Kue keju untuk pasangan

  • Keju cottage - 400 g;
  • Tepung - 2 sdm;
  • Telur - 2 pcs;
  • Gula - 2 sdm;
  • Garam - sejumput;
  • Gula vanila (kayu manis) - opsional.

Kocok telur dengan gula dengan mixer sampai terbentuk busa khas, tambahkan tepung, keju cottage, garam dan gula vanili ke dalam campuran (jika diinginkan). Massa yang dihasilkan diletakkan dalam cetakan khusus untuk multicooker, diatur ke mode "uap" dan tunggu 10 menit. Untuk kue keju yang lemah, jeli atau kolak akan cocok. Secara terpisah, Anda bisa memasukkan piring tanpa selai asam, krim asam rendah lemak atau memotong buah tanpa kulit.

Kembang kol dalam telur dadar

  • Rata-rata kepala kembang kol - 500 g;
  • Telur - 2 pcs.;
  • Susu - 100 g;
  • Mentega - 30 g;
  • Garam secukupnya.

Didihkan panci kembang kol, didihkan selama 5-7 menit, lalu angkat, potong menjadi kembang kol. Lumuri wajan dengan mentega, panaskan dan masukkan kubis ke dalamnya. Pada saat yang sama, kocok telur dengan susu dan setelah 10-15 menit tuangkan kol, garam secukupnya, tutup. Rebus sampai putih telur terlipat. Hidangan yang sudah jadi bisa disajikan dengan bumbu. Selamat makan!

Pengobatan gastritis dengan obat tradisional

Pengobatan gastritis pada anak-anak dengan obat tradisional disarankan sebagai tambahan terapi lini pertama. Namun, karena tingginya risiko reaksi alergi dan kegagalan pencernaan, Anda perlu mengklarifikasi nuansa dokter Anda.

  • Setiap pagi dengan perut kosong Anda perlu minum segelas air dingin. Setelah 20-30 menit, Anda perlu minum satu sendok makan sayur atau minyak zaitun yang tidak berbau. Minyak adalah koleretik dan pencahar yang baik, sehingga sangat ideal untuk gastritis, manifestasi utamanya adalah konstipasi. Kursus berlangsung 10-14 hari;
  • Obat yang baik untuk mengobati gastritis adalah bunga madu. Di pagi dan sore hari Anda perlu mencampur 1 sendok makan dengan segelas air hangat dan minum larutan ini 15-20 menit sebelum makan. Kursus pengobatan tergantung pada tingkat keparahan proses inflamasi - 14-28 hari.
  • Bunga madu juga dapat dicampur dengan susu hangat, tetapi persentase kandungan lemaknya harus rendah. Ini harus diminum sehari sekali dan lebih disukai satu atau dua jam setelah makan.

Ramalan cuaca

Sebagai aturan, ramalan itu menguntungkan. Perawatan yang memadai, perawatan dan kontrol orangtua, lingkungan anak dengan kehangatan dan kasih sayang berkontribusi pada pemulihan yang cepat.

Hal Ini Penting Untuk Mengetahui Tentang Diare

Banyak, yang dihadapkan dengan masalah kesehatan, sering mencari solusi untuk masalah yang sama sekali tidak berada di tempat yang seharusnya, dan tidak memikirkan bagaimana mengatur pekerjaan saluran pencernaan.

Gejala mual ringan sering hadir pada banyak penyakit, seperti yang terkait dengan sistem pencernaan. Tetapi penyebab mual yang sering atau berkala dapat disebabkan oleh kondisi patologis lainnya karena keracunan tubuh, cedera.