Ketika sembelit apa yang dimakan

Nutrisi yang tepat untuk sembelit pada orang dewasa adalah signifikan. Ini adalah diet yang disesuaikan dengan benar yang paling sering membantu mengembalikan tinja dan meningkatkan fungsi seluruh saluran pencernaan.

Pedoman Nutrisi untuk Sembelit

Ketika penyebab disfungsi usus menjadi diet yang terdiri dari produk yang tidak cukup sehat, mereka beralih ke diet No. 3. Ini terdiri dari sejumlah besar serat tumbuhan dan rasio protein dan lemak yang benar.

Nutrisi untuk sembelit kronis pada orang dewasa sering menempati posisi kunci dalam pengobatan jika patologi itu tidak disebabkan oleh penyakit serius pada saluran pencernaan. Diet semacam itu terdiri dari aturan berikut:

  • makanan tidak boleh terlalu panas atau dingin;
  • daging dan ikan hanya varietas makanan;
  • rejimen minum dihitung dari perhitungan 30 ml air per kilogram berat (1,5-2 liter per hari);
  • norma harian garam tidak lebih dari 9 gram;
  • jumlah harian kkal dari 2900 hingga 3300.

Untuk meningkatkan pencernaan, disarankan untuk minum segelas air hangat sebelum makan. Jika tidak ada kontraindikasi, maka Anda dapat menambahkan satu sendok teh madu ke dalamnya. Memulai pagi hari dengan teh kental atau kopi tidak diinginkan. Selama diet, secara umum, minuman berkafein harus dibuang..

Sedangkan untuk memasak, preferensi harus diberikan pada hidangan yang dikukus. Kentang hanya dapat dimakan dalam bentuk yang dipanggang, karena dengan persiapan ini pati dihancurkan, yang dilarang untuk digunakan untuk sembelit.

Dasar dari diet harus menjadi makanan berikut:

  • sayuran (direbus dan mentah);
  • buah-buahan (kecuali anggur, apel merah dan pir);
  • sereal dari seluruh sereal;
  • jus dengan pulp;
  • produk susu (tanpa pengental);
  • sup sayur dengan kaldu rendah lemak;
  • dedak.

Nutrisi untuk sembelit pada orang dewasa dapat memiliki berbagai menu. Hal utama adalah bahwa itu tidak termasuk pengencang usus dan produk penahan cairan dalam tubuh.

Rejimen harian melibatkan setidaknya 5 kali makan. Dalam hal ini, Anda harus memantau jumlah makanan di piring. Makanan harus sering, tetapi fraksional, yaitu dalam porsi kecil.

Produk Pencahar

Makanan apa yang harus menang dalam diet? Dengan konstipasi pada orang dewasa, makanan lezat yang memiliki semacam efek pencahar pada usus dianggap yang utama. Mereka melunakkan tinja, meningkatkan pencernaan dan mengaktifkan peristaltik.

Dengan gangguan usus yang sering bersifat kronis, camilan pencahar harus selalu menambah nutrisi untuk sembelit pada orang dewasa. Makanan pencahar dalam diet ini adalah sebagai berikut:

  • hijau (dill, peterseli, basil, basil, dll);
  • kecambah brokoli dan brussel;
  • prem
  • labu (dipanggang dan direbus);
  • sereal;
  • prem dan persik (jus, kentang tumbuk);
  • havermut;
  • kefir dan yogurt;
  • salad sayuran dengan tambahan minyak sayur;
  • bit dan wortel (terbaik dalam bentuk rebus);
  • biji rami;
  • madu;
  • kenari, dll..

Semua produk ini cukup enak dan sehat. Mereka dapat disiapkan dengan cara yang berbeda dan ditambahkan ke hidangan lainnya..

Melon dan apel, tetapi tidak merah, juga memiliki sifat pencahar. Selain itu, air minum yang teratur dapat membantu mencegah sembelit. Seringkali sembelit berkembang justru karena dehidrasi, di mana fungsi peristaltik menurun dan terjadi atonia usus. Hanya teh, jus, dan minuman lain tidak cukup untuk tubuh, selalu membutuhkan air putih.

Nutrisi untuk sembelit pada orang dewasa: apa yang harus dikecualikan

Banyak makanan dengan konstipasi pada orang dewasa semakin memperburuk masalah ini. Karena itu, penting untuk mengeluarkan mereka dari diet segera setelah disfungsi usus diketahui..

Untuk masalah kronis dengan feses, Anda harus benar-benar meninggalkan alkohol, kafein, makanan cepat saji, dan minuman bersoda. Juga, konsumsi kentang, berlemak, digoreng, pedas dan manis, tidak diterima. Sebagai pilihan terakhir, madu, selai, dan selai buatan rumah diperbolehkan, tetapi tanpa tambahan bahan pengental.

Tidak dapat diterima dengan tinja yang buruk juga dipertimbangkan:

  • kue segar;
  • sereal dan sup yang dimasak dalam kaldu berlemak;
  • segala produk yang mengandung kakao;
  • pati;
  • beras dan semolina;
  • telur rebus (tidak lebih dari satu per hari);
  • susu;
  • setiap makanan kaleng dan bumbu dapur;
  • teh kental.

Pada konstipasi kronis, tidak dianjurkan makan roti putih, terutama roti segar. Lebih baik memberi preferensi pada biskuit dan kue kering yang terbuat dari tepung abu-abu. Anda juga harus membuang atau mengurangi konsumsi sosis lemak, keju keras, pir, pisang, dan bawang putih.

Nutrisi untuk gangguan usus seharusnya tidak hanya pencahar, tetapi juga seimbang. Jika tidak, Anda dapat memprovokasi kurangnya elemen jejak yang berguna dalam tubuh, yang akan menyebabkan penyakit lainnya. Karena itu, persiapan diet sebaiknya dipercayakan kepada spesialis.

Diet untuk sembelit

Diet seimbang memungkinkan Anda untuk menormalkan kerja saluran pencernaan dan mengontrol berat badan.

Rekan penulis, editor, dan pakar medis - Anastasia Sergeevna Varennikova.

Tanggal pembaruan terakhir: 11/19/2019.

Kandungan:

Retensi tinja yang lama adalah masalah umum yang mengkhawatirkan orang dari segala usia, jenis kelamin dan status sosial. Menurut perkiraan perkiraan spesialis, hingga 50% populasi usia kerja secara teratur menghadapi masalah mengobati konstipasi kronis atau episodik 1. Terapi melibatkan penghapusan wajib dari penyebab kondisi ini. Terlepas dari apa kondisi ini terkait, langkah paling penting dalam menghilangkan masalah sembelit adalah normalisasi nutrisi.

Diet sebagai salah satu unsur dalam pengobatan konstipasi

Tujuan dari diet ini adalah untuk menormalkan usus. Secara khusus, nutrisi yang tepat mendorong pengosongan dan pembersihan tubuh secara teratur dari produk beracun yang terbentuk selama metabolisme. Makanan pada pria dan wanita dewasa, serta anak-anak dan orang tua, ditujukan untuk meningkatkan asupan cairan, mineral, vitamin dan serat..

Tentang pentingnya diet seimbang

Diet seimbang memungkinkan Anda untuk menormalkan kerja saluran pencernaan dan mengontrol berat badan. Banyak ahli merekomendasikan diet nomor 3 untuk sembelit. Ini bertujuan untuk menormalkan fungsi usus dan proses metabolisme dalam tubuh. Diet untuk sembelit dan kembung melibatkan makan makanan setidaknya 4 kali sehari. Dalam hal ini, jumlah makanan harian tidak boleh melebihi tiga kilogram. Perlu minum setidaknya 1,5 liter cairan per hari. Sarapan, makan siang, camilan sore dan makan malam harus mencakup makanan sehat yang mengandung lemak, protein, dan karbohidrat dalam jumlah yang proporsional. Penggunaan gula dan garam diinginkan untuk meminimalkan.

Apa yang bisa Anda makan dan apa yang tidak bisa Anda makan dengan sembelit?

Contoh diet disiapkan oleh spesialis dan dapat mencakup daftar produk yang diizinkan berikut ini:

  • gandum atau roti gandum;
  • sup sayuran yang dibenci;
  • daging dan ikan rendah lemak, makanan laut (direbus atau dipanggang);
  • sereal di atas air (gandum, gandum, oatmeal);
  • herbal (seledri, peterseli, dill);
  • sayuran (bit, kol, wortel, tomat, asinan kubis, labu, dll);
  • produk susu rendah lemak dan susu asam (keju, susu, krim asam, susu panggang fermentasi, dll.);
  • buah-buahan (prem, aprikot, melon, ara, dll.), baik segar maupun kering (prem, aprikot kering, dll.);
  • beri (abu gunung merah, lingonberry, gooseberry, blueberry, dll.);
  • telur (rebus, rebus, dalam bentuk telur dadar);
  • Minyak sayur;
  • madu dan selai;
  • vinaigrettes dengan minyak sayur;
  • kompot buah dan rebusan buah kering, pinggul mawar, dedak gandum.

Produk terlarang meliputi:

  • roti putih segar, produk roti dari mentega dan puff pastry;
  • produk susu tinggi lemak;
  • hidangan tepung (pangsit, pangsit, pai);
  • gula-gula dengan krim lemak;
  • Buah “Astringent” (quince, pir, blueberry, delima, lingonberry, cornel);
  • polong-polongan;
  • daging dan ikan berlemak;
  • bubur lendir (nasi, semolina);
  • sup dari kaldu kaya dan berlemak;
  • beberapa minuman (kopi, coklat, alkohol, teh kental, ciuman);
  • sayuran yang menyebabkan fermentasi di usus (bawang, lobak, lobak, lobak, bawang putih);
  • beberapa permen (kue, jeli, kue, selai, cokelat, permen);
  • susu berlemak dan produk susu;
  • bumbu pedas (lobak, lada, mustard);
  • makanan kaleng;
  • daging asap;
  • camilan pedas;
  • jamur;
  • telur goreng;
  • mayones, saus.

Metode memasak dan suhu

Sebagai bagian dari diet sembelit, makanan yang direbus dan dikukus diresepkan. Anda juga bisa makan hidangan yang dipanggang dalam foil (tanpa kerak). Dengan sembelit yang tidak teratur, makanan harus dimasak dengan porsi tertentu dan tidak digiling. Ini membantu meningkatkan motilitas usus. Kentang tumbuk dan hidangan daging giling direkomendasikan untuk dikecualikan. Ini disebabkan oleh fakta bahwa produk-produk ini tidak merangsang motilitas usus. Dengan sembelit kejang pada lansia, sebaliknya, makanan harus sangat lunak agar tidak memancing timbulnya sakit perut. Diet memberikan kepatuhan dengan rezim suhu: Anda harus makan makanan, dipanaskan hingga 15-60 ° C. Makanan yang terlalu panas atau dingin dapat mengiritasi lambung, dan ini, pada gilirannya, akan berdampak buruk pada usus..

Diet untuk orang dewasa dengan sembelit kejang

Sembelit kejang terjadi karena kejang pada usus yang mencegah ekskresi tinja. Untuk menghilangkan kondisi ini, disarankan untuk menggunakan daging cincang, ikan rebus, keju rendah lemak, madu, minyak zaitun, pasta, selai, pure sayuran, stroberi, anggur, buah ara, prem, melon, pir, jeruk, jeruk keprok. Daging domba dan sapi, mayones, keju asap, kue kering, cokelat, saus, kue, daging asap dan roti putih harus dikeluarkan dari diet.

Menu sampel untuk hari nomor 1

Sarapan: segelas susu rendah lemak, roti gandum hitam dengan madu dan mentega.

Makan siang: segelas nektar aprikot dan 2-3 kue.

Makan siang: sup krim zucchini, ayam dengan bayam, roti abu-abu, beberapa buah segar.

Snack: 300 g prem.

Makan malam: porsi pure wortel dan 2 bakso.

Menu sampel untuk nomor hari 2

Sarapan: 1 kuas anggur, rebusan hypericum dengan madu.

Makan siang: terong rebus dengan tomat, ikan rebus, roti gandum hitam, beberapa stroberi.

Snack: 2 kue dan beberapa sendok selai.

Makan malam: pure labu dan kaldu rosehip.

Menu sampel untuk nomor hari 3

Sarapan: jus anggur dengan roti gandum dengan mentega dan selai.

Makan siang: sup ayam, labu atau kentang tumbuk dengan ayam.

Snack: 300 g prem.

Makan malam: segelas nektar aprikot dan telur orak-arik dengan sayuran.

Diet untuk anak-anak dan orang dewasa dengan sembelit atonic

Untuk menormalkan pergerakan usus, Anda harus makan makanan tinggi serat secara teratur, serta mengonsumsi jumlah lemak yang cukup, yang membantu mengurangi dinding usus. Dibandingkan makan dengan sembelit kejang, diet untuk sembelit atonik kurang hemat.

Pola makan penyakit usus dengan konstipasi biasanya meliputi buah dan sayuran mentah. Mereka kaya akan zat pemberat seperti selulosa dan serat. Zat-zat ini menyerap air dan mengiritasi reseptor saraf usus, yang, pada gilirannya, membantu menormalkan peristaltik..

Menu sampel untuk hari nomor 1

Sarapan: vinaigrette dengan krim asam rendah lemak, porsi unggas rebus, teh lemah.

Makan siang: bit dingin, ayam rebus atau panggang dengan jelai mutiara, sedikit ara.

Snack: segelas infus rosehip, roti dedak dan beberapa sendok teh madu.

Makan malam: ikan rebus dengan sup sayuran, satu apel panggang.

Menu sampel untuk nomor hari 2

Sarapan: teh hijau lemah, roti isi dengan ham rendah lemak, mentimun, dan tomat.

Makan siang: sup tomat dengan nasi merah dan peterseli, kalkun rebus dengan sayuran segar, segelas jus apel segar.

Snack: beberapa aprikot, beberapa sendok makan kismis, yogurt rendah lemak.

Makan malam: salad dengan telur, kacang hijau dan tomat, kaldu rosehip.

Menu sampel untuk nomor hari 3

Sarapan: oatmeal di atas air, teh dengan susu, roti bakar dengan keju rendah lemak.

Makan siang: sup kembang kol tumbuk, ikan panggang rendah lemak, jus wortel segar.

Snack: ara kecil, aprikot kering dan prem.

Makan malam: sayur rebus, kalkun rebus, rebusan biji rami, apel.

Diet untuk sembelit kronis

Diet untuk sembelit kronis adalah diet individual, yang meliputi penggunaan sejumlah besar makanan sehat yang memiliki efek menguntungkan pada kesehatan manusia dan berkontribusi pada proses buang air besar secara alami. Daftar ini termasuk buah-buahan kering dan segar, sayuran mentah. Dokter menyarankan untuk memasukkan aprikot, prem, ara, perasan sayuran dan buah segar, dan jus dalam diet untuk sembelit. Dianjurkan untuk memakannya setidaknya 4 kali seminggu. Sereal yang berguna dari sereal berwarna abu-abu dan gelap (gandum, gandum, gandum). Anda perlu memasaknya dalam air dengan sedikit minyak sayur.

Menu sampel untuk hari nomor 1

Sarapan: keju cottage rendah lemak, susu, sandwich ham dan tomat.

Makan siang: borsch, veal rebus dengan sayuran panggang, beberapa aprikot.

Snack: kaldu rosehip dengan selai abu gunung, beberapa kue.

Makan malam: ikan rebus, beberapa kentang panggang.

Menu sampel untuk nomor hari 2

Sarapan: jus wortel segar, telur dadar protein.

Makan siang: sup sayur, bit rebus tumbuk dengan minyak sayur, roti gandum utuh.

Snack: segelas ryazhenka dan beberapa roti gandum.

Makan malam: daging sapi panggang, salad wortel segar dengan minyak sayur, kentang panggang.

Menu sampel untuk nomor hari 3

Sarapan: segelas air hangat dengan lemon atau satu sendok teh madu, salad bit, wortel, zucchini dan minyak sayur, roti gandum hitam.

Makan siang: sup bit, nasi merah rebus, ikan bakar varietas rendah lemak.

Snack: beberapa buah kering dan jus buah segar.

Makan malam: casserole sayur, dada ayam panggang.

Diet untuk sindrom iritasi usus

Para ahli telah menyusun daftar produk yang diperbolehkan dan dilarang, tetapi tergantung pada kondisi pasien, dokter yang hadir menyesuaikan menu. Dalam hal apa pun, orang tersebut harus menjalani diet lengkap dan bervariasi dan tidak mengonsumsi makanan yang mengiritasi usus..

Untuk fungsi normal seluruh tubuh, seseorang membutuhkan sejumlah air, misalnya, orang dewasa perlu minum 1,5-2,5 liter per hari. Jika kebutuhan ini tidak terpenuhi tepat waktu, tubuh mulai mengambil air dari usus, menyebabkan dehidrasi tinja, pengerasan dan sembelit. Untuk pencegahan dan pengobatan pergerakan usus yang terhambat, penggunaan air mineral rebus dan meja (lebih disukai tanpa gas) sangat baik.

Konsekuensi dari non-diet

Kegagalan untuk mematuhi diet yang ditentukan oleh dokter sebagai bagian dari perawatan sembelit yang sering dapat menyebabkan komplikasi, seperti:

  • megacolon (usus melebar dan memanjang);
  • radang usus kronis;
  • obstruksi usus;
  • penyakit rektum (retak, wasir, paraproctitis);
  • tumor ganas di usus.

1 V.F. Privorotsky, N.E. Luppova. Pendekatan modern untuk pengobatan konstipasi fungsional pada anak-anak // RZHGK. - 2009. - T. 19. - No. 1. - S.59–65.

Diet untuk sembelit: dasar-dasarnya.

Konstipasi adalah tidak adanya buang air besar di siang hari atau lebih, adanya rasa sakit saat pengosongan. Masalah ini sangat akut setelah 45 tahun, motilitas usus melambat. Untuk mengatasi masalah tersebut, pertama-tama Anda perlu diet yang tepat. Bagian utama dalam makanan harus serat tanaman. Protein, lemak, dan garam terbatas.

Aturan dasar diet.

  • Dalam memasak, jangan menggunakan penggorengan, hanya panggang tanpa kerak, di foil atau lengan, atau memasak;
  • Dengan sembelit atonik (lazy bowel syndrome) tidak perlu menggiling makanan, lebih baik memasak dalam irisan, sehingga peristaltik distimulasi; dengan kejang, sebaliknya, makanan harus lembek, agar tidak melukai dinding usus;
  • Makanan harus hangat, karena makanan panas atau dingin membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna dan menghambat fungsi usus;
  • Nutrisi pecahan dalam porsi kecil;
  • Minumlah banyak air dan hentikan alkohol, karena cairan diperlukan untuk melunakkan tinja, dan alkohol menghilangkannya terlalu cepat;
  • Yang terbaik adalah minum air, itu yang memfasilitasi pergerakan usus;
  • Komponen utama dari diet adalah karbohidrat.

Apa yang bisa saya makan dengan sembelit.

Seperti yang sudah disebutkan, serat harus menjadi dasar nutrisi. Anda juga perlu mengonsumsi makanan yang kaya kalium dan magnesium. Produk susu fermentasi memainkan peran besar.

  • Hidangan sayur harus dikonsumsi setiap hari - sup, semur, salad, dibumbui dengan minyak sayur; bit rebus, wortel, labu, labu, mentimun sangat baik;
  • Buah-buahan - prem matang, pir, buah ara yang diutamakan; di musim dingin - buah ara kering, plum - itu harus direndam dalam air hangat, setelah bengkak, makan dengan perut kosong, dan minum air yang direndam;
  • Bubur - tidak kental, mudah hancur;
  • Daging dan ikan tidak berminyak, metode persiapan tanpa penggorengan dan kerak; hasil laut, serta hasil yang baik diperoleh dari rumput laut dan rumput laut, yang sangat kaya akan serat;
  • Produk susu asam - segar, lebih baik - buatan rumah, karena kefir harian di toko hampir tidak mungkin ditemukan; di apotek, beli penghuni pertama seperti "Acidophilus", "Narine" dan persiapkan diri Anda sendiri;
  • Suplemen lain yang bermanfaat adalah dedak, tambahkan bubur, beri mereka sedikit bengkak;
  • Produk dedak kasar dengan dedak.

Apa yang tidak bisa Anda makan saat sembelit.

Jangan makan makanan yang menyebabkan perut kembung, fermentasi usus.

Makanan bertepung memperburuk konstipasi. Selain itu, produk yang mengandung tanin harus dihindari - ini adalah tannin astringen yang ditemukan dalam teh, coklat, delima, kesemek, kayu putih, ceri burung, kulit kayu ek. Daftar produk yang penggunaannya harus dikecualikan atau dibatasi dalam kasus sembelit termasuk:

  • Kue segar, kue;
  • Daging dan ikan berlemak;
  • Kaldu berlemak;
  • Sereal kental - beras dan semolina, banyak pati dalam beras putih;
  • Legum - kacang, kacang polong, buncis, lentil;
  • Kentang - terbatas;
  • Kissel, teh hitam pekat;
  • Cokelat, marshmallow, jeli, permen;
  • Piring dari adonan rebus - pangsit, pangsit, pasta;
  • Quince, barberry, blueberry;
  • Bumbu pedas dan tanaman umbi-umbian;
  • Jamur, telur rebus;
  • Alkohol.

Dengan mengikuti diet, Anda bisa mengatasi konstipasi, kembung dan sakit perut. Jika Anda menutup mata pada masalah dan melawannya secara berkala dengan bantuan obat pencahar atau enema, Anda bisa mendapatkan wasir, obstruksi usus, radang usus besar. Dalam kasus terburuk, tumor ganas dapat terbentuk..

Nutrisi untuk sembelit pada orang dewasa - resep, makanan yang diperbolehkan dan terlarang, tips

Konstipasi adalah masalah sulit yang membutuhkan solusi yang tepat. Konsekuensi yang tidak menyenangkan termasuk ruam pada kulit, gangguan metabolisme, dan penampilan kelebihan berat badan. Kami menawarkan ulasan rinci nutrisi untuk sembelit pada orang dewasa, sehingga masalahnya tidak menyebabkan ketidaknyamanan. Dan perawatan dan pencegahan tepat waktu akan secara permanen meringankan penyakit.

Diet Esensial untuk Sembelit

Nutrisi yang tepat untuk sembelit pada orang dewasa harus didasarkan pada prinsip diet. Selain itu, Anda perlu mengubah gaya hidup Anda. Lakukan aktivitas fisik ringan, hindari stres dan stres saraf lainnya.

Diet yang tersusun dengan baik menormalkan usus dengan sempurna. Menu harus mencakup produk yang memiliki efek pencahar. Tetapi komponen yang memperlambat peristaltik dan berkontribusi pada keterlambatan tinja, Anda perlu menghapus dari daftar.

Ingatlah aturan utama nutrisi untuk sembelit:

  1. Minum air bersih dalam jumlah yang diperlukan, disarankan untuk minum setidaknya 1,5 liter per hari. Kondisi ini relevan bagi mereka yang tidak memiliki masalah dengan edema..
  2. Makan makanan yang kaya serat.
  3. Tolak makanan yang dilarang, jangan biarkan diri Anda malas.
  4. Menu ini hanya berisi makanan yang diizinkan yang meningkatkan fungsi usus.
  5. Makan pada waktu bersamaan.
  6. Jangan biarkan istirahat panjang di antara waktu makan.
  7. Makanan harus hangat, makan dalam porsi kecil.
  8. Konten kalori rata-rata adalah 2000 kkal.
  9. Jangan minum alkohol.
  10. Berikan preferensi untuk makanan yang dimasak atau direbus..

Sembelit bisa dari berbagai jenis. Jadi makan dengan sembelit kejang pada orang dewasa melibatkan makan makanan lunak. Dalam hal ini, makanan tidak akan menyebabkan rasa sakit.

PEMBERITAHUAN: untuk meningkatkan peristaltik dengan sembelit atonic, tidak dianjurkan untuk mengubah produk menjadi kentang tumbuk, tetapi makan dalam bentuk irisan, mengunyah dengan seksama.

Makanan yang diizinkan dan dilarang untuk sembelit

Sembelit adalah gerakan usus yang sulit atau tidak teratur. Alasan utamanya adalah malnutrisi. Karena itu, Anda perlu tahu makanan pencahar apa untuk sembelit pada orang dewasa. Mari kita lihat produk yang diperbolehkan dan dilarang dalam sebuah tabel.

DiizinkanTerlarang
Keju keras, keju cottage, krim asam, kefir, susu panggang fermentasi

Pasta gandum durum

Kelinci, ayam, kalkun

Tomat, mentimun, bit, wortel, kol

Prem, nanas, apel, alpukat, jeruk, ceri, pir, kiwi, stroberi

Dill, daun bawang

Kaldu berlemak

Bebek dan daging angsa

Telur rebus (rebus)

Roti tepung putih

Beras, semolina

Saus Pedas

Lobak, terong, kacang-kacangan

Chamomile, teh peppermint

Kopi, teh kental, kakao

Pisang, persik, anggur, kesemek, chokeberry, delima, quince

Buah kurma

Tabel di atas menunjukkan jenis makanan pencahar apa. Saya ingin mencatat bahwa pure apel memiliki efek sebaliknya. Masak bubur atau sup di atas air. Panggang, rebus, masak daging atau fillet ikan.

Menu selama seminggu untuk menormalkan peristaltik

Sembelit, seperti halnya diare, menyebabkan banyak masalah. Dan agar tidak ada penundaan dalam buang air besar, Anda harus makan dengan baik. Dalam menu Anda perlu memasukkan produk dari daftar yang diizinkan.

Fungsi usus yang tidak stabil dapat dikaitkan dengan gaya hidup pasif, penyakit pada sistem pencernaan, kelebihan berat badan, dan penyalahgunaan minuman berkarbonasi. Jika sembelit tidak dihilangkan, maka zat beracun akan terserap ke dalam darah. Terhadap latar belakang orang ini, jerawat, sakit kepala memang mengganggu. Kulit memiliki warna yang tidak sehat, mudah tersinggung dan kelelahan. Karena itu, penting untuk membangun pola makan yang benar untuk sembelit pada orang dewasa.

Pertimbangkan menu kasar selama 7 hari.

  • Sarapan - wortel parut dengan almond dan madu, segelas jus.
  • Snack - sepotong roti dedak, salad dengan tomat.
  • Makan siang - sayur borsch, ayam panggang.
  • Makan malam - pollock rebus, salad kubis.
  • Di malam hari - yogurt, beberapa potong prem.
  • Sarapan - soba dengan aprikot kering, 200 ml yogurt.
  • Puding dadih camilan dengan cranberry kering.
  • Makan siang - sup ikan dengan jelai, roti keju, kaviar bit.
  • Makan malam - isi kol dari kelinci, jus wortel.
  • Di malam hari - kefir, oat bran.
  • Sarapan - bubur labu, buah ara, teh sawi putih.
  • Snack - keju cottage dengan apel, kolak.
  • Makan siang - sup brokoli, steak kalkun.
  • Makan malam - kelinci rebus dengan wortel, gandum.
  • Di malam hari - roti, susu panggang fermentasi.
  • Sarapan - secangkir teh hijau, stroberi.
  • Snack - dedak dengan kiwi dan pir.
  • Makan siang - bubur gandum dengan potongan daging, salad bit, kolak.
  • Makan malam - oatmeal dengan kalkun, salad mentimun.
  • Di malam hari - kefir.
  • Sarapan - biskuit, kompot.
  • Snack - keju cottage dengan buah persik.
  • Makan siang - sup ikan rendah lemak, soba dengan wortel.
  • Makan malam - daging sapi muda dengan sayuran, salad segar.
  • Di malam hari - segelas yogurt.
  • Sarapan - teh hijau, pir.
  • Snack - dedak dengan aprikot dan kismis.
  • Makan siang - zucchini casserole dengan ayam, keju, teh.
  • Makan Malam - Sup Bihun Ayam, Bakso.
  • Di malam hari - yogurt.
  • Sarapan - keju cottage dengan krim asam.
  • Wortel parut camilan, kaldu rosehip.
  • Makan siang - borsch tanpa daging, kentang dengan paha ayam.
  • Makan malam - boneka paprika, salad.
  • Di malam hari - kompot beri dan buah-buahan.

Pola makan untuk menormalkan motilitas usus harus mencakup hidangan dengan tekstur halus. Jika ada daging atau sayuran, mereka harus dikunyah dengan hati-hati. Melacak suhu makanan, itu harus hangat.

Ada resep tradisional yang membantu meningkatkan gerak peristaltik. Untuk melakukan ini, Anda perlu 380 gram aprikot kering dan prem. Masukkan buah kering melalui penggiling daging. Tambahkan beberapa sendok serat kering, jumlah yang sama propolis dan 180 gram madu lebah, campur. Saat makan malam, disarankan untuk makan 2 sdt. campuran yang dimasak.

Resep untuk sembelit

Pertanyaan apa yang harus dimakan jika sembelit terjadi bagi mereka yang khawatir tentang masalah seperti itu. Bahkan, Anda bisa membuat menu yang sangat enak dan bervariasi. Seringkali ada kesulitan dalam menemukan resep yang diperlukan. Di bawah ini kami akan mempertimbangkan secara rinci beberapa opsi untuk hidangan.

Sup krim ayam

  • Air - 3 L.
  • Ayam - 300 g.
  • Kentang - 5 buah..
  • Bawang - 50 g.
  • Wortel - 1 pc..
  • Champignons - 100 g.
  • Krim Rendah Lemak - 50 ml.
  • Minyak Zaitun - 25 ml.
  • Dill - 0,5 sdm.
  • Garam secukupnya.
  1. Rebus ayam dalam air asin. Masukkan kentang cincang, masak sampai lunak.
  2. Kupas bawang bombay, wortel, jamur. Gosok tanaman akar dengan potongan besar, potong bawang menjadi kubus kecil. Goreng sayuran dalam minyak zaitun.
  3. Giling kentang dengan daging dalam kentang tumbuk, tambahkan sayuran goreng. Sebelum disajikan, tambahkan sedikit krim rendah lemak dan cincang dill ke semangkuk sup.

Kelinci rebus dengan labu

  • Air - 2 sdm.
  • Fillet Kelinci - 500 g.
  • Labu - 350 g.
  • Wortel - 70 g.
  • Bawang - 50 g.
  • Kemangi kering - ¼ tbsp.
  • Minyak bunga matahari - 20 ml.
  • Garam.
  1. Giling bawang dan wortel yang sudah dikupas dalam irisan sedang. Goreng bahan dalam minyak bunga matahari.
  2. Potong labu dan kelinci.
  3. Masukkan daging ke dalam wajan, tuangkan air. Didihkan selama 25 menit.
  4. Tambahkan bawang, labu, wortel, kemangi. Garam, didihkan 15-20 menit lagi. Sajikan dalam bentuk hangat di atas meja. Ternyata hidangan yang lezat dan halus, Anda bisa memasukkannya ke dalam makanan untuk sembelit pada orang dewasa.

Salad Sayuran Ikan Cod

  • Kentang - 150 g.
  • Cod (fillet) - 380 g.
  • Wortel - 1 pc..
  • Bit - 1 pc..
  • Acar mentimun - 1 pc..
  • Krim asam - 80 ml.
  • Yogurt - 20 ml.
  • Dill - 1 sdm.
  • Garam secukupnya.
  1. Bungkus fillet cod dalam foil, panggang dalam oven selama 30 menit.
  2. Rebus kentang, wortel, bit, dingin, kupas.
  3. Mentimun dadu dan sayuran rebus.
  4. Buat saus dari adonan cincang halus, yogurt, krim asam, garam.
  5. Campurkan produk dengan saus, aduk. Ternyata salad bergizi, Anda bisa makan dengan sembelit kronis.

Cara minum air untuk sembelit

Dengan jumlah cairan yang tidak mencukupi, timbul masalah dengan ekskresi feses. Karena itu, setiap orang harus minum 1,5 liter air murni setiap hari. Saat menggunakan air mineral khusus, Anda harus mematuhi norma. Cairan ini diminum selama 3 minggu, kemudian istirahat dilakukan selama 30 hari.

PEMBERITAHUAN: air mineral Narzan, Essentuki 17, Batalinskaya memiliki efek pencahar.

Mari kita lihat bagaimana air, ramuan herbal dan infus mempengaruhi sistem pencernaan:

  1. Bangku melunak.
  2. Perut kembung, perut kembung dihilangkan.
  3. Usus besar dibersihkan.
  4. Patogen dihancurkan.
  5. Motilitas usus meningkat.
  6. Membantu menghilangkan kram.

Cara makan dengan konstipasi, sudah kita pelajari. Sekarang mari kita berkenalan dengan nuansa cairan minum. Jika air mineral digunakan untuk tujuan pengobatan, maka itu harus diminum dalam bentuk hangat, 1 gelas 3 kali sehari.

  • Perhatian khusus harus diberikan untuk mengisi air. Alat ini membantu menghilangkan pembentukan gas yang berlebihan, kejang, membersihkan usus dengan sempurna. Untuk menyiapkan minuman, biji dill digunakan. Mereka harus direbus dalam air 30 menit sebelum pemberian. Dianjurkan untuk diminum pada waktu perut kosong di pagi hari..
  • Lebah madu memiliki efek antiinflamasi yang sangat baik. Untuk melunakkan feses yang keras, air madu sering digunakan. Ini dapat digunakan secara internal, atau dibuat berdasarkan enema. Persiapannya mudah, dalam segelas air hangat, aduk 1 sdt. madu. Dianjurkan untuk minum di pagi dan malam hari.
  • Anda bisa menambahkan sedikit jus lemon ke dalam air minum bersih. Untuk 250 ml air, Anda perlu ¼ bagian lemon. Obat seperti itu diminum sebelum makan pagi. Untuk rasa manis, Anda bisa menambahkan madu.

PEMBERITAHUAN: gunakan produk melalui tabung agar tidak merusak enamel gigi.

  • Air kismis adalah obat yang baik untuk bayi dan orang dewasa. Tuangkan segelas air 1 sdm. kismis selama setengah jam. Minumlah di pagi atau sore hari.
  • Air mentimun sering digunakan untuk menurunkan berat badan. Ini mengurangi sembelit, menghilangkan dehidrasi, meningkatkan metabolisme. Potong setengah kilogram mentimun menjadi lingkaran, tuangkan 2 liter air dingin, biarkan selama 7-9 jam. Saring, tambahkan jus mint dan lemon secukupnya.

Kenapa makan dengan benar?

Banyak tergantung pada makan makanan sehat. Hanya diet seimbang yang memungkinkan Anda mencapai hasil luar biasa dalam menurunkan berat badan. Regimen minum yang tepat dan makanan sehat membersihkan usus, menghilangkan kelebihan berat badan. Seringkali selama periode seperti itu ada keterlambatan dalam pergerakan usus, oleh karena itu, standar nutrisi tertentu untuk sembelit pada wanita dewasa dan pria harus diperhatikan.

Nutrisi yang tepat membantu meningkatkan massa otot, yang penting bagi atlet. Karbohidrat kompleks harus ada dalam makanan, secara signifikan meningkatkan nilai kalori harian. Karbohidrat lebih disukai daripada camilan atau makan malam..

Untuk menghilangkan sakit kepala dan penyakit, Anda perlu makan lebih banyak buah dan sayuran segar. Menu seimbang menghilangkan masalah pencernaan. Makan pagi dengan bubur, dan jangan lupa minum kefir atau yogurt di malam hari.

Dasar-dasar nutrisi klinis untuk sembelit

Pertama, Anda perlu menormalkan pola makan Anda, karena nutrisi klinis untuk sembelit pada orang dewasa didasarkan pada aturan-aturan tertentu. Menu harus mengandung produk yang mempromosikan pelepasan usus yang sistematis.

Pola makan yang lengkap dan bervariasi membantu menghilangkan sembelit. Fokus pada rasio protein, lemak, karbohidrat. Sebagian besar harus menjadi yang pertama dan terakhir. Selain itu, perlu untuk makan makanan yang kaya vitamin, mineral, dan elemen.

Protein ditemukan dalam produk susu fermentasi, makan keju cottage segar, keju, kefir, pilih komponen rendah lemak. Mereka juga cocok untuk membuat puding, casserole, kue, roti gulung. Di pagi hari, minum air yang bersih, teh herbal, teh, atau kopi ringan. Orang lanjut usia harus minum lebih sedikit agar tidak membebani ginjal dan sistem kardiovaskular.

Pencegahan sembelit

Nutrisi untuk sembelit pada orang dewasa dan orang tua memiliki karakteristiknya sendiri. Masalah rumit ini dapat diselesaikan jika tindakan pencegahan diambil. Ini mencegah perkembangan sembelit kronis..

Poin-poin berikut dapat dikaitkan dengan tindakan pencegahan:

  1. Ikuti rejimen minum.
  2. Jangan makan sebelum tidur.
  3. Makan 4-6 kali sehari.
  4. Makan makanan yang kaya serat. Ini termasuk dedak, kacang-kacangan, buah-buahan dan sayuran.
  5. Batasi lemak, permen, dan alkohol.
  6. Latihan yang membantu meningkatkan fungsi usus..
  7. Hindari stress.

Kiat ahli gizi

Jika sembelit terjadi, Anda dapat menghubungi tidak hanya terapis, tetapi juga ahli gizi. Spesialis akan memberi tahu Anda produk mana yang melemah. Jangan menunda solusi untuk masalah ini, karena pergerakan usus yang tertunda menyebabkan keracunan dan timbulnya penyakit sampingan. Sangat penting untuk mengembangkan nutrisi dengan spesialis untuk sembelit kronis pada orang dewasa.

Dokter menyarankan untuk memperhatikan rekomendasi berikut:

  1. Hanya kefir segar yang memiliki efek pencahar. Jika dia berdiri lebih dari 48 jam, maka minumannya akan membaik.
  2. Jangan terbawa oleh enema dan pencahar, mereka memperlambat sistem pencernaan.
  3. Lakukan latihan perut. Lakukan gerakan memutar dengan panggul, usap perut searah jarum jam.
  4. Ambil sesendok zaitun atau minyak bunga matahari di pagi atau sore hari.
  5. Minumlah air lemon sebelum sarapan.
  6. 2 sendok makan disarankan setiap hari. dedak.

Kami menemukan apa yang merupakan nutrisi yang tepat untuk sembelit pada orang dewasa. Jika Anda tidak dapat mengatasi masalahnya sendiri, maka jangan ragu untuk pergi ke dokter untuk meminta bantuan. Spesialis akan menjawab semua pertanyaan, membantu dalam persiapan menu, fokus pada selera pribadi Anda dan kondisi tubuh Anda.

Tetap di rumah dan menderita sembelit? Diet untuk sembelit

5 alasan untuk sembelit pada orang dewasa - dan cara menghilangkannya

Natalya Zubareva dokter umum, ahli jantung, ahli gizi, penulis buku

Anda bekerja dari jarak jauh, memasak makanan yang dimasak di rumah, dan Anda tidak perlu mengabaikan dorongan alami tubuh, seperti yang kadang-kadang terjadi pada hari-hari kantor yang ramai atau selama perjalanan jauh. Lalu apa penyebab sembelit dan apa yang harus dilakukan dengan mereka dalam situasi saat ini?

Pengosongan harus terjadi setidaknya sekali sehari. "Usus malas" dikosongkan tidak lebih dari sekali setiap tiga hari, dan beberapa dokter percaya bahwa tidak apa-apa, Anda dapat bertahan hidup beberapa hari tanpa mengosongkan, jika seseorang merasa nyaman.

Tetapi makanan, yang tertinggal di usus, meracuni seluruh tubuh - karena racun yang dikeluarkan olehnya menyebar dengan darah ke seluruh organ dan jaringan. Akibatnya, tanda-tanda keracunan muncul - kelemahan, kantuk, lesu, kesehatan yang buruk.

Pergerakan usus harian yang teratur penting bagi pria dan wanita karena dalam proses pembersihan usus secara alami, kelebihan estrogen dikeluarkan dari tubuh. Setiap "bagian" estrogen baru, yang terbentuk di dalam tubuh, harus bekerja hanya sekali, dan kemudian segera ditarik - inilah aturannya.

Namun demikian, sembelit lebih merupakan masalah perempuan, karena kita lebih rentan terhadap stres dan fluktuasi yang tidak diatur dalam kadar kortisol, dan di samping itu, kita sering secara sadar menahan dorongan kita - karena ketidaknyamanan fisiologis dan psikologis yang disebabkan oleh kebutuhan untuk mengosongkan diri dari rumah..

Dan lebih sering wanita membatasi diri dalam beberapa produk yang diperlukan untuk peristaltik yang baik (omong-omong, sepenuhnya sia-sia), dan lebih menyukai karbohidrat cepat (juga sia-sia). Akhirnya, panjang usus wanita lebih panjang, lebih melengkung dan berliku - yang berarti lebih sulit untuk dimakan dan dicerna untuk mencapai pintu keluar!

Tidak ada waktu untuk diri sendiri, hasilnya adalah tiroid dan sembelit

Fungsi usus yang baik membutuhkan keseimbangan hormon tiroid, kortisol, dan estrogen. Keadaan kekebalan umum juga penting. Apakah semuanya baik-baik saja dengan kursinya? Jika ada masalah, maka kita dapat dengan aman melakukan pelanggaran di bidang-bidang di atas.

Ini adalah contoh dari salah satu pasien saya. Wanita muda itu datang ke janji temu awal, mendapatkan rencana perawatannya dan... menghilang. Ini terjadi. Kali kedua dia kembali kepada saya hanya setelah satu setengah tahun, dengan keluhan nyeri sendi, kelemahan, lekas marah, rambut rontok dan kuku rapuh, kulit kering dan sembelit. Seorang pasien endokrin yang khas, meskipun hormon tiroid masih dalam batas normal...

Saya bertanya, ke mana Anda pergi terakhir kali ketika ada masalah kesehatan yang jauh lebih sedikit? Menangis: seorang saudara dewasa diberikan diagnosa yang buruk, orang tua, yang sudah lanjut usia, hanya ketakutan, mereka semua membutuhkan bantuan saya, tidak ada waktu untuk memikirkan kesejahteraan mereka, dan memalukan ketika ada kemalangan dalam keluarga.

Dan secara manusiawi, saya memahaminya, tetapi sebagai dokter saya tahu pasti: dalam keadaan seperti itu, ketika seorang wanita "membantai" dirinya dan kesehatannya, disfungsi kelenjar tiroid, organ yang bereaksi tajam terhadap kehidupan seperti apa yang kita jalani dan betapa kita sangat peduli saya sendiri, berkembang pesat.

Dari rekomendasinya: lemak omega-3, ashwagandha (atau ginseng India) yang mengukuhkan kehidupan (dan ginseng India) dan tanaman poppy Peru (tanaman dari mana tanaman akar dijadikan suplemen makanan yang populer), probiotik untuk pencernaan, selenium untuk fungsi normal hormon tiroid dan untuk mengurangi risiko penyakit ginekologis.

Untuk persendian, percobaan kecil dalam rangka protokol autoimun: singkirkan gluten, produk susu, telur, gula dan produk gula selama beberapa bulan dan lihat bagaimana perasaan Anda.

Dan yang paling penting adalah hidup di dalam situasi Anda bersama kakak Anda, berhenti menyalahkan diri sendiri atas kenyataan bahwa hidup terus berjalan, ingatlah bahwa anak-anak tumbuh dewasa yang membutuhkan ibu yang sehat..

Bagaimana konstipasi dan stres terkait?

Sembelit dapat menjadi sinyal masalah kesehatan, atau hanya konsekuensi dari keadaan, apakah itu perjalanan panjang atau stres. Usus kita secara umum sangat tergantung pada keadaan, dan memang pada suasana hati kita. Dan jangan berpikir bahwa kita dapat mengatur proses ini secara sadar.

Saya ingat putri kecil seorang teman: bayi berusia satu setengah tahun dapat digendong di mana pun tanpa popok dan sepenuhnya yakin bahwa "masalah besar" tidak akan terjadi. Ibu bangga dengan fakta ini untuk waktu yang lama sampai dia menemukan bahwa masalahnya bukan pada kesadaran remah-remah, tetapi pada kenyataan bahwa sistem saraf ususnya tidak bisa mengatasi banyaknya emosi dan kesan dan tidak bisa cukup santai untuk melakukan semua pekerjaannya di luar rumah. Usus itu sepertinya berkata: "Situasinya tidak biasa, tidak jelas apa yang terjadi, kita harus menunggu".

Cara menghilangkan sembelit?

1. Amati regimen minum. Air membantu menghilangkan racun dan racun, dan kekurangannya memicu sembelit, menyebabkan dehidrasi, selulit, kerutan berlebih, rambut kering, dan "pesona" lainnya. Jumlah air optimal per hari: 30 ml air per 1 kg berat badan ideal (dihitung, misalnya, sesuai dengan rumus Devine, lihat di bawah).

2. Makan serat, yang membantu mengikat dan membuang racun, memfasilitasi pergerakan makanan di dalam usus, melindungi saluran pencernaan dari peradangan, trauma, dan penyakit. Wanita disarankan untuk mengonsumsi 35-50 g serat per hari (ideal jika berasal dari sumber alami). Jika dedak, maka tidak lebih dari 25 g per hari, menggabungkannya dengan cairan (yogurt, kefir, air). Pria dianjurkan 45-60 g serat per hari, 25-30 g dedak.

Perkenalkan lebih banyak sayuran segar ke dalam makanan Anda: wortel dan bit mentah, lobak, lobak, kol - mereka akan "membersihkan" usus dengan sempurna. Plum (dan prem), persik dan aprikot, pir, dan apel bekerja dengan sangat baik sebagai profilaksis terhadap sembelit.

3. Saya juga membangun menu pasien dengan sembelit pada produk-produk seperti ikan utara liar, kacang-kacangan dan biji-bijian, alpukat, minyak nabati dingin, bayam, kacang polong, asparagus, dan oatmeal gandum utuh dangkal. Produk-produk ini bertindak sebagai pelumas dan merangsang motilitas usus..

4. Gunakan prebiotik dan probiotik. Bakteri yang berguna meningkatkan konsistensi tinja dan mempercepat eliminasi, meningkatkan frekuensi pengosongan dan membuat microbiome sehat.

5. Jangan abaikan keinginan untuk mengosongkan! Anda hanya menempatkan usus Anda dalam keadaan pingsan, yang tidak mengerti apa yang terjadi: lagipula, semuanya baik-baik saja, baru digunakan setiap hari jam delapan pagi seperti bayonet, apa yang salah? "Trik" semacam itu dapat menyebabkan Anda mengalami sembelit, dan sekali lagi Anda harus mencari kontak dengan usus untuk waktu yang lama..

6. Sedikit aktivitas fisik tidak sakit. Ya, jika Anda terbiasa dengan beban kerja tingkat Olimpiade, mungkin saran ini bukan untuk Anda. Menurut beberapa laporan, hanya olahraga intens yang merangsang motilitas usus. Tetapi latihan saya menunjukkan bahwa banyak orang memiliki cukup dan 15 menit pengisian daya yang kuat untuk ingin pergi ke toilet.

7. Jangan terbawa oleh obat pencahar! Mereka hanya menghasilkan efek sementara, dan tidak selalu pada saat yang paling tepat untuk ini, memiliki sejumlah efek samping yang tidak menyenangkan, misalnya, mereka dapat menghilangkan sejumlah besar vitamin yang larut dalam lemak dari tubuh: A, D, E dan K. Yang paling aman dalam hal ini adalah supositoria gliserin lunak.. Tidak ada pencahar yang dapat diminum secara teratur, dan jika tanpa ini Anda tidak dapat pergi ke toilet, Anda memerlukan bantuan dokter, bukan apoteker.

Dan inilah saatnya: jika Anda masih harus menggunakan pencahar yang kuat, Anda tidak perlu menunggu kursi membaik secara instan. Ambulans seperti itu biasanya “menghilangkan” segala sesuatu dari usus besar yang bersih, seperti amplas. Tidak hanya dari turun, yang, pada kenyataannya, adalah otoritas terakhir, tetapi juga dari departemen naik dan melintang.

Karena itu, setelah "darurat" mengosongkan dalam kasus ini, Anda tidak boleh berharap bahwa pada pukul delapan pagi hari berikutnya Anda akan pergi ke toilet lagi "sesuai dengan aturan." Terkadang Anda harus menunggu hingga tiga hari hingga semua bagian usus terisi lagi. Dalam kasus ini, jangan ulangi dosis obat pencahar.

Formula Devine digunakan untuk menghitung berat badan ideal Anda. Diusulkan oleh Dr. Devine pada tahun 1974. Untuk mengetahui berapa berat badan yang ideal untuk Anda:

  • kalikan tinggi badan Anda dalam sentimeter dengan 0,394;
  • kurangi 60 dari hasilnya;
  • apa yang terjadi, kalikan dengan 2.3;
  • 50 harus ditambahkan ke hasil, wanita - 45,5, berat badan ideal Anda akan dihasilkan!

Sekarang gandakan hasilnya dengan 30 ml (kami membutuhkan begitu banyak air per 1 kg berat), dan Anda akan mengetahui berapa banyak air yang perlu Anda minum setiap hari.

Misalnya: berat badan ideal Anda adalah 60 kg, kalikan dengan 30 ml, kami mendapat 1800 ml, atau sembilan gelas 200 ml.

Untuk pertanyaan medis, pastikan untuk berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter Anda.

Diet untuk sembelit

Aturan umum

Pergerakan usus setiap hari (setiap hari di pagi hari) adalah norma, dan penyimpangan dari aturan ini - sembelit atau coprostasis - menunda tinja selama lebih dari 2 hari atau kesulitan buang air besar secara teratur dengan mengeluarkan hingga 100 g tinja. Namun, seseorang dapat melanjutkan dari kondisi umum seseorang - jika dia tidak merasa tidak nyaman karena tidak ada pembersihan usus harian, maka frekuensi buang air besar setiap 2 hari sekali dapat dianggap normal. Namun demikian, ada baiknya mencoba berbagai cara untuk menormalkan usus..

Pengosongan sulit sering dengan penyakit usus (radang usus besar, wasir, proktitis, retak, dolichosigma, megasigma), lambung, hati. Dalam hal ini, fungsi motorik usus besar terganggu. Memperlambat bagian isi terjadi sesuai dengan mekanisme spastik atau atonik (hipomotor).

Dengan coprostasis spastik, peristaltik ditingkatkan oleh gelombang peristaltik retrograde (tidak alami), dan lumen usus menyempit. Sebagai hasil dari peningkatan tonus otot yang signifikan, obstruksi usus dapat terjadi. Ini dimulai dengan sakit perut yang tajam dan kram, yang secara bertahap meningkat dan disertai dengan mual dan muntah. Sembelit dan pembentukan gas terjadi. Setelah beberapa waktu, isi usus masuk ke perut dan muntah menjadi bau kotoran yang tidak sedap. Perut memiliki bentuk tidak teratur dan kembung meningkat dengan cepat. Koprostasis atonik 2 kali lebih jarang dan mendominasi pada pasien yang lebih tua, dan dalam beberapa kasus, atonia usus lengkap muncul.

Dengan tidak adanya penyakit, tinja yang tidak teratur menyebabkan:

  • Kurangnya sayuran dan buah-buahan mentah, serat kasar (roti cokelat dan sereal) dalam makanan, yang merampas tubuh patogen peristaltik. Lemak dan protein hewani tidak membuat usus “bekerja” dan menyebabkan atonia usus. Makan sandwich, hamburger "dalam pelarian" dan kurangnya kursus pertama dalam diet juga tidak penting kecil.
  • Kekurangan cairan.
  • Gaya hidup menetap.
  • Penahanan rutin.
  • Kelaparan. Buang air besar di hari-hari pertama puasa bisa teratur, dan kemudian aktivitas usus tidak ada dalam satu atau lain cara. Setelah kelaparan, karena tinja yang lama tertunda di usus, menjadi sulit, dan peristaltik menjadi lambat, yang membuatnya sulit dikosongkan..
  • Perubahan pemandangan.
  • Kehamilan.
  • Stres panjang.

Saat memulai perawatan, Anda perlu mencari tahu penyebab sembelit dan, pertama-tama, cobalah untuk menghilangkannya dengan makan. Jika tidak ada tinja selama 2-3 hari, dan penggunaan produk pencahar tidak membantu, Anda perlu membersihkan usus dengan membuat enema 1 liter. Agar tinja tidak melukai selaput lendir, tambahkan 2-3 sendok makan air. l minyak sayur. Suhu air harus suhu kamar dan tidak perlu direbus. Setelah itu, Anda harus mulai makan dengan benar.

Diet apa yang diresepkan untuk kolitis kronis dengan sembelit dan apa tujuannya? Dengan kolitis tanpa eksaserbasi, Tabel 3 ditunjukkan, yang memungkinkan Anda untuk menormalkan fungsi usus yang terganggu. Ini adalah diet lengkap fisiologis dengan dominasi serat makanan - sayuran, buah-buahan, buah-buahan kering, sereal. Diet termasuk kursus pertama dingin dan hidangan manis. Pada saat yang sama, produk yang meningkatkan fermentasi dan pembusukan (produk goreng) tidak termasuk.

Makanan dimasak tanpa digiling, direbus atau dibakar. Sayuran direkomendasikan terutama dalam bentuk mentah dan beberapa di antaranya dimasak. Makan 4-5 kali sehari. Penting untuk mematuhi rezim minum - 1,5-2 liter cairan per hari. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa dengan kurangnya cairan di usus sigmoid, air diserap dari tinja dan mereka menjadi padat, yang membuat mereka sulit untuk melewati saluran anal..

Diet untuk sembelit pada orang dewasa

Nutrisi untuk sembelit pada orang dewasa yang terkait dengan atonia usus bertujuan untuk meningkatkan peristaltiknya. Dengan demikian, diet pencahar termasuk produk yang meringankan sembelit..

Diet untuk sembelit pada orang tua. Produk-produk ini meliputi:

  • Kaya akan gula - selai, gula tebu, sirup, madu, gula susu, dekstrosa, manitol, levulosa, hidangan manis. Mereka menarik cairan ke usus dan mengencerkan feses..
  • Yang mengandung garam - ikan asin, sayuran asin, makanan ringan kaleng.
  • Dengan kandungan asam organik yang tinggi - acar dan acar sayuran, buah asam dan jus dari mereka, minuman asam-susu, minuman buah yang merangsang peristaltik.
  • Kaya akan serat makanan - dedak, kacang-kacangan, buah-buahan kering, kacang-kacangan, roti gandum, gandum, gandum, gandum, mutiara gandum, oatmeal, sayuran mentah.
  • Daging jaringan ikat tinggi.
  • Minuman Karbon Dioksida.
  • Lemak dikonsumsi pada perut kosong dalam jumlah besar (1-2 sdm. L.), Krim asam dan krim (100 g atau lebih), kuning telur.
  • Hidangan dingin (150 C), digunakan pada waktu perut kosong atau untuk makan siang - okroshka, bit, hidangan dingin dan dingin, serta semua minuman dingin dan es krim. Ini adalah perbedaan suhu tubuh dan produk yang diambil adalah faktor utama dalam merangsang peristaltik.
  • Koumiss dan kvass, yang memiliki efek ganda: karena kandungan asam organik dan karbon dioksida.
  • Serat, dedak dan rumput laut, rawan pembengkakan di usus dan air.
  • Sauerkraut - sumber asam dan serat organik.

Sejalan dengan ini, perlu untuk mengecualikan produk yang menunda pengosongan usus: kopi hitam, teh kental, coklat, coklat, keju lunak, lingonberry, blueberry, cornel, delima, pir, sup lendir, pasta, jeli, hidangan panas, anggur merah. Ini adalah prinsip nutrisi umum untuk sembelit pada orang dewasa. Ketika memilih diet, penyakit yang menyertai sistem pencernaan harus diperhitungkan:

  • Jika sembelit terjadi dengan latar belakang eksaserbasi penyakit usus kronis, pertama-tama tentukan Tabel hemat No. 4B, dan kemudian No. 4B. Mereka mengecualikan serat kasar dan termasuk stimulan non-kasar peristaltik (minuman manis dingin pada perut kosong, jus sayuran, bit tumbuk, plum, wortel, kembang kol dengan minyak sayur, apel panggang, kefir).
  • Untuk penyakit hati dengan konstipasi, Diet No. 5 ditunjukkan, tetapi dengan peningkatan serat makanan dan magnesium (gandum, gandum mutiara, oatmeal, dedak dan roti gandum, millet, jus sayuran dan buah, sayuran alami, buah-buahan, madu).
  • Dalam kasus tukak lambung dan sembelit, makanan terapeutik utama adalah Tabel No. 1 dengan penambahan sayuran, tetapi tentu saja direbus (wortel, bit, zucchini), dalam bentuk kentang tumbuk atau cincang halus, buah-buahan kering yang direbus dengan baik dan minyak sayur juga termasuk.

Kolitis spastik disertai dengan nyeri spastik di usus, yang mungkin disertai diare atau sembelit. Pelokalan nyeri bisa kabur dan sering terjadi di pagi hari atau setelah makan. Pergantian sembelit dan diare adalah karakteristik, dan perut kembung juga dicatat.

Di antara penyebab utama kolitis jenis ini adalah stres jangka panjang, faktor neurogenik, kerja berlebihan, dan ketidakseimbangan hormon. Dalam hal ini, lebih sering diamati pada wanita, mengingat fluktuasi siklus keseimbangan hormon, kehamilan dan persalinan. Dengan sembelit kejang, yang berhubungan dengan peningkatan rangsangan usus, perlu, sebaliknya, untuk membatasi makanan yang kaya serat - beberapa sayuran rebus dan bubur mentah diperbolehkan. Makan dipecah berkali-kali dan dimakan dalam porsi kecil, makan berlebihan tidak diperbolehkan.

Seringkali sembelit terjadi pada wanita hamil, terutama di paruh kedua, karena fakta bahwa usus diperas oleh rahim yang membesar, peristaltik menjadi lesu dan pengosongannya sulit. Sembelit sampai batas tertentu karena kondisi psikologis wanita hamil. Rekomendasi diet tidak berbeda dari rekomendasi utama untuk kondisi atonic usus.

Diet meliputi:

  • Zucchini, bit, kubis segar (jika tidak ada perut kembung), wortel, labu, mentimun, tomat, apel, jeruk, roti dedak, bit, bit, sup kol.
  • Kefir segar dan kvass memiliki efek pencahar.
  • Prune digunakan sebagai infus: 100 g dituangkan dengan 2 gelas air mendidih dan dibiarkan selama 12 jam (semalam). Pada hari berikutnya, minumlah 0,5 cangkir infus sebelum makan dan makan buah prem, sebarkan dalam beberapa dosis.

Seringkali ada sembelit dan perut kembung pada saat bersamaan..

Diet untuk sembelit dan kembung

Perut kembung yang biasa terjadi ketika makan makanan dengan kandungan tinggi pati dan serat mentah (kacang-kacangan, kentang, kubis, lobak, lobak, ragi, roti coklat, anggur, kismis, pisang), soda, permen, dan karena itu makanan ini membengkak. harus dikeluarkan dari diet. Mengambil sejumlah besar protein hewani di malam hari juga menyebabkan perut kembung. Protein yang tidak tercerna menyebabkan pembentukan busuk dan gas di usus.

Jangan menyebabkan perut kembung:

  • roti gandum kering;
  • wortel, labu, zucchini, bit, hijau;
  • daging tanpa lemak;
  • sereal (kecuali gandum dan jelai mutiara);
  • telur dadar uap;
  • teh hijau, jus alami (jeruk, lemon, apel);
  • produk susu;
  • plum, aprikot, delima.

Aturan berikut untuk makan makanan secara signifikan dapat mengurangi kembung..

  • Sebelum makan, minum 2 sdm. l rebusan biji dill.
  • Nutrisi fraksional dan sering, agar tidak membebani saluran pencernaan.
  • Jangan menggunakan makanan yang tidak kompatibel pada saat yang sama - karbohidrat dan protein, serta protein heterogen. Lebih baik jika piring akan mencakup set produk minimum. Atur pembongkaran secara berkala dengan mono-diet.
  • Buah dimakan 2 jam setelah makan utama.
  • Penggunaan sayuran dan buah-buahan dalam bentuk yang dipanaskan. Perawatan mereka seperti itu berkontribusi pada perkembangan flora usus saprophytic.
  • Jangan menyalahgunakan bumbu.

Dengan kembung parah, tambahan juga mengambil infus daun kayu putih, bunga chamomile, biji jintan, daun mint, akar dandelion. Opsi menu teladan akan dibahas di bawah ini..

Diet untuk sembelit pada orang tua

Dalam proses penuaan, fungsi motorik usus berubah. Peristaltik pada lansia terasa melemah, yang menyebabkan konstipasi persisten, yang disebut pikun.

Usus tidak dikosongkan secara tidak teratur dan tidak lengkap, tinja melekat di dalamnya, dan karena mengandung zat berbahaya (indole, skatol), ia memiliki efek toksik dan menyebabkan keracunan kronis. Dengan sembelit di usus, bakteri putrefactive berkembang biak secara intensif, yang menyebabkan peningkatan pembentukan gas.

Kembung memerlukan posisi tinggi diafragma, yang membuat sulit bernafas, menggantikan jantung dan dapat menyebabkan rasa sakit di daerah jantung. Peningkatan mengejan saat buang air besar berkontribusi pada pembentukan hernia, mengganggu sirkulasi darah di otak dan dapat menyebabkan perkembangan stroke. Karena itu, manula pasti harus berurusan dengan sembelit.

  • • Sangat penting untuk menetapkan pola makan yang benar. Lagi pula, ketika seseorang selalu makan pada saat yang sama, seluruh sistem pengaturan aktivitas organ-organ saluran pencernaan diaktifkan, dan ini berkontribusi pada perjalanan makanan yang normal dan cepat dan kotoran yang dihasilkan melalui usus..
  • Dalam diet termasuk lebih banyak sayuran, buah - serat adalah stimulator terbaik dari fungsi motorik usus. Serat makanan harus dalam jumlah 20-35 g per hari. Misalnya, 0,5 cangkir kacang hijau mengandung 5 g serat, satu apel - 3 g. Anda perlu makan 2-3 kali sehari selama 1 sendok makan. l dedak gandum yang diseduh, menambah masakan yang berbeda. Sebagian besar serat mengandung kacang rebus, prem, ara, serpihan jagung, kismis, oatmeal, pir dan kacang-kacangan. Perlu untuk meningkatkan jumlah serat secara bertahap sehingga tidak ada pembengkakan.
  • Anda dapat meningkatkan gerak peristaltik dengan meminum segelas air dingin saat perut kosong.
  • Dengan tidak adanya cholelithiasis, Anda dapat minum dengan perut kosong 1 sdm. l minyak sayur. Ini menyebabkan aliran empedu ke lumen usus dan mengaktifkan kontraksi..
  • Rumput laut yang sangat berguna dengan efek pencahar.
  • Gula paling baik diganti dengan xylitol, yang juga melemah. Dapat ditambahkan selama 1-2 sdt. dalam teh atau kolak (pagi dan sore).
  • Tindakan yang efektif untuk memerangi sembelit adalah aktivitas fisik: senam yang melibatkan otot-otot dinding perut dan lantai panggul (membawa kaki ke perut dalam posisi tengkurap, memiringkan dari posisi berdiri dan lain-lain), berjalan kaki selama 2-3 km per hari, bekerja di taman.
  • Pijat perut juga akan membantu memperkuat fungsi motorik usus - berbaring telentang dan gunakan tangan Anda untuk mengelus perut dengan gerakan memutar (searah jarum jam) beberapa kali sehari.

Jika serangkaian tindakan ini tidak mengarah pada hasil yang diinginkan, Anda dapat menggunakan obat pencahar, terutama yang berasal dari tumbuhan: daun jerami, kulit buckthorn, rhubarb. Namun, harus diingat bahwa tidak dianjurkan untuk menggunakan salah satu obat untuk waktu yang lama, karena efektivitasnya berkurang. Obat pencahar tidak bisa dikonsumsi bersama kolitis, wasir, dan fisura rektum.

Dipandu oleh prinsip: lebih baik untuk memasukkan produk pencahar maksimum, dan pencahar untuk mengambil minimum - hanya sesekali, tidak lebih dari sekali seminggu. Asupan konstan mereka melanggar mikroflora usus, pencernaan dan penyerapan, dapat menyebabkan diare parah, yang selanjutnya memperburuk sembelit. Jika tidak ada feses selama 2-3 hari, lebih baik untuk memasukkan enema, atau mencoba untuk menempatkan supositoria gliserin, yang memiliki efek pencahar.

Produk yang Diizinkan

  • Makanan ini mengandung semua sayuran: bit, wortel, selada, mentimun, tomat, labu, zucchini, kembang kol, yang dapat digunakan mentah, direbus dan direbus. Dengan toleransi yang baik, kubis putih dan kacang hijau diizinkan, tetapi direbus.
  • Anda bisa makan vinaigrettes dengan minyak sayur, kaviar sayuran, rumput laut. Dapat dikonsumsi kering (dalam bentuk bubuk) atau dicincang halus selama 1-3 sdt. per hari berendam dalam air.
  • Salad dan rumput laut kalengan juga direkomendasikan..
  • Hidangan pertama disiapkan di atas kaldu daging / ikan yang lemah dan tidak berlemak. Berdasarkan fakta bahwa Anda perlu mendapatkan lebih banyak serat, Anda harus memasak terutama sayuran pertama (hidangan dingin, borscht, sup kol, sup bit), serta sup dengan jelai mutiara.
  • Lebih suka daging tanpa lemak, ayam, kalkun - lebih mudah dicerna daripada daging berlemak. Hidangan daging dimasak atau dipanggang. Hal yang sama berlaku untuk ikan. Ingatlah bahwa daging apa pun adalah produk yang tidak dapat dicerna dan penggunaannya sehari-hari dapat meningkatkan konstipasi. Dalam hal ini, produk protein sebaiknya ikan. Ikan dan daging harus dimasak utuh.
  • Mulai dari gandum, gandum, millet, gandum, dan sereal gandum, sereal yang mudah pecah, casserole dan sereal dengan sedikit susu disiapkan. Bubur harus rapuh (tidak termasuk "bubur tumbuk", serta kentang tumbuk).
  • Minuman asam-susu mengandung sejumlah besar asam organik, sehingga berguna untuk sembelit. Anda bisa makan kefir, yogurt, yogurt, koumiss, yogurt acidophilic.
  • Susu hanya diizinkan dalam piring. Perkenalkan keju cottage segar dan hidangan darinya: puding, casserole dengan sereal, pangsit malas, tetapi dalam jumlah terbatas dan tidak sering. Karena makanan yang mengandung kalsium bisa tahan.
  • Krim yang diizinkan, keju ringan dalam jumlah kecil, dan krim asam di piring. Telur dapat dikonsumsi hingga 2 potong per hari dan dimasak dalam bentuk telur dadar uap, telur dadar dengan sayuran dan rebus.
  • Jumlah yang tidak terbatas dalam makanan harus mengandung buah-buahan manis segar dan berry, buah-buahan kering yang direndam dan sebagai tambahan untuk hidangan atau kefir (aprikot kering, plum, aprikot, buah ara).
  • Dari permen, selai, madu, pastille, selai diizinkan.
  • Roti diperbolehkan gandum, tetapi dari tepung kelas 2, gandum, dokter, dan dengan toleransi yang baik adalah mungkin dan gandum hitam. Semua produk roti harus dipanggang kemarin. Dimungkinkan untuk menggunakan cookies yang tidak bisa dimakan dan biskuit kering dalam jumlah terbatas dan jarang.
  • Teh lemah, buah berkarbonasi dan minuman berry dan air mineral dengan gas (jika tidak ada kembung dan bersendawa) diperbolehkan; pengganti kopi, kaldu dedak, pinggul mawar, prem, kentang, aprikot, wortel, bit, jus tomat.

Tabel Produk yang Disetujui

Sayuran dan sayuran

Protein, gLemak, gKarbohidrat, gKalori, kkal
timun Jepang0,60,34.624
kubis1.80,14.727
kol parut1.80,14.4sembilan belas
kol bunga2,50,35,4tigapuluh
wortel1.30,16.932
acar0.80,11.7sebelas
perkelahian0,70,12,5tigabelas
bit1,50,18.840
tomat0,60,24.2dua puluh
labu1.30,37.728

Buah-buahan

aprikot0,90,110.841
semangka0,60,15.825
pisang1,50,221.895
melon0,60,37.433
nectarine0,90,211.848
Persik0,90,111.346
plum0.80,39.642
apel0,40,49.847

Kacang dan buah kering

buah ara kering3,10.857.9257
aprikot kering5.20,351.0215
aprikot kering5,00,450.6213
prem2,30,757.5231

Sereal dan sereal

gandum gandum (kernel)12.63.362.1313
menir gandum12.36.159.5342
bubur jagung8.31,275.0337
beras Belanda9.31,173.7320
dedak gandum15.13.853.6296
menir millet11.53.369.3348
bubur jagung gandum10,41.366.3324

Produk roti

Roti sereal Hercules10.15,449.0289
Roti gandum hitam6.61,234.2165
roti dedak7.51.345,2227
roti dokter8.22.646.3242
roti gandum10.12,357.1295

Makanan manis

selai0,30,263.0263
jeli2.70,017.979
marsmalow0.80,078.5304
permen susu2.74.382.3364
permen fondant2.24.683.6369
selai buah dan berry0,40,076.6293
tempel0,50,080.8310
kue maria8.78.870.9400
kue gandum6.514,471.8437

Bahan baku dan bumbu

madu0.80,081.5329
Gula0,00,099.7398

Produk susu

kefir3.42.04.751
krim asam2,820,03.2206
yogurt2.92,54.153
koumiss3.00,16.341
acidophilus2,83.23.857
yogurt4.32.06.260

Keju dan keju cottage

Pondok keju17,25,01.8121

Produk daging

daging sapi18.919,40,0187
hati sapi17.43,10,098
lidah sapi13.612.10,0163
Daging sapi muda19.71,20,090
kelinci21.08.00,0156

Burung

induk ayam16,014.00,0190
Turki19.20,70,084
telur ayam12.710.90,7157

Ikan dan makanan laut

ikan haring16.310.7-161

Minyak dan Lemak

mentega0,582.50.8748
minyak jagung0,099.90,0899
minyak zaitun0,099.80,0898
minyak bunga matahari0,099.90,0899

Minuman ringan

air mineral0,00,00,0-
sawi putih instan0,10,02,8sebelas
teh hitam dengan susu dan gula0,70.88.243

Jus dan kolak

jus aprikot0,90,19.038
jus wortel1,10,16.428
jus prem0.80,09.639
jus tomat1,10,23.821
jus labu0,00,09.038
jus rosehip0,10,017.670
* data per 100 g produk

Produk sepenuhnya atau sebagian dibatasi

  • Cokelat dan produk krim apa pun tidak diizinkan. Penting untuk mengecualikan roti dari tepung premium, serta kue-kue dari adonan ragi dan puff.
  • Hidangan yang mengandung tanin tidak termasuk - quince, pear, bird cherry, blueberry, dogwood jelly, teh kental, coklat dan kopi.
  • Hidangan dengan konsistensi kental dan perlahan bergerak di sepanjang usus adalah sup lendir, kentang tumbuk, sereal tumbuk dan jeli.
  • Jenis daging berlemak (bebek, angsa) dan ikan, makanan kaleng, daging asap, telur rebus sulit dicerna dan berada di dalam perut untuk waktu yang lama. Mereka harus dikeluarkan dari diet..
  • Hidangan pedas, saus, lobak dan mustard sangat mengiritasi selaput lendir dan mengganggu fungsi seluruh saluran pencernaan.
  • Batasi makanan yang awalnya menyebabkan sembelit - nasi, semolina, mie, sagu, bihun, kentang, dan polong-polongan yang mungkin bisa ditoleransi dengan buruk..

Tabel Produk Terlarang

Sayuran dan sayuran

Protein, gLemak, gKarbohidrat, gKalori, kkal
kentang2.00,418.180
lobak1,20,13.4sembilan belas
lobak putih1.40,04.121
lobak1,50,16.2tigapuluh
lobak pedas3.20,410.556
Bawang putih6.50,529.9143

Buah-buahan

quince0,60,59.840
dogwood1,00,010.544

Beri

bluberi1,10,47.644

Jamur

jamur3,52.02,5tigapuluh

Sereal dan sereal

semolina10.31,073.3328
Nasi6.70,778.9344
sagu1,00,785.0350

Tepung dan Pasta

Semacam spageti10,41,169.7337
Mie12.03,760.1322

Produk roti

roti gandum8.11,048.8242

Makanan manis

krim kue0,226.016.5300

Cokelat

cokelat5,435.356.5544

Bahan baku dan bumbu

moster5.76.422.0162
mayones2,467.03.9627

Produk daging

Babi16,021.60,0259
lemak2,489.00,0797

Sosis

sosis kering / kering24.138.31,0455

Burung

ayam asap27.58.20,0184
bebek16.561.20,0346
bebek asap19.028,40,0337
angsa16.133.30,0364

Ikan dan makanan laut

ikan asap26.89.90,0196
ikan kaleng17.52.00,088

Minyak dan Lemak

lemak hewani0,099.70,0897
memasak lemak0,099.70,0897

Minuman ringan

kopi instan kering15.03,50,094
teh hitam20,05.16.9152

Jus dan kolak

jeli0,20,016.768
* data per 100 g produk

Menu untuk sembelit (Mode Daya)

Menu nutrisi yang tepat harus mencakup 25-30 g serat makanan setiap hari. 150 g roti dedak gandum diperbolehkan, dan 200 g roti gandum, 10 g mentega dan 40 g gula Jangan lupa tentang air puasa dengan madu, jus dengan bubur kertas, kompot buah kering, infus prune atau kaldu rosehip. Pada malam hari, gunakan plum dan kefir dengan tambahan 1 sdm. l dedak. Mengambil dedak tambahan, jangan lupa untuk mengamati rejimen minum, jika tidak mereka mungkin memiliki efek sebaliknya.

Pada obstruksi usus kronis, nutrisi terutama ditujukan untuk mengatur feses, menurunkan usus dengan menghilangkan makanan yang tidak bisa dicerna. Persyaratan utama adalah membatasi jumlah makanan, menghindari makan berlebih. Makan fraksional, dalam porsi kecil setiap 2 jam.

Tujuan kedua dari diet ini adalah untuk menghilangkan proses fermentasi dan pembusukan, oleh karena itu, produk-produk yang menyebabkan pembentukan gas (kacang polong, kol mentah, kacang-kacangan, susu murni, minuman berkarbonasi) dikecualikan.

Memberikan hemat mekanis moderat. Iritasi kimia harus sepenuhnya dihilangkan (rempah-rempah panas, rempah-rempah panas). Selama eksaserbasi, hemat mekanis harus maksimal (Diet No. 4 atau No. 4B). Lemak dan karbohidrat sederhana terbatas. Norma karbohidrat adalah 250 g (40-45 g adalah gula sederhana), lemak 60-70 g, protein 70-80 g (60% berasal dari hewan).

Sayuran dan buah-buahan harus dikonsumsi dalam jumlah sedang dan direbus, karena jumlah serat yang berlebihan dapat menyebabkan perut kembung. Daging harus ditumbuk, perlu untuk memasukkan produk susu fermentasi dan mengamati rezim minum. Diperbolehkan menggunakan plum, buah ara, aprikot kering. Keju cottage, mengingat kandungan kalsiumnya yang tinggi, dapat menyebabkan konstipasi, jadi Anda harus menggunakannya dengan hati-hati. Pasta tidak termasuk, dan mutiara, millet dan jelai dari sereal.

Sarapan
  • bubur soba longgar;
  • telur dadar uap;
  • teh dengan madu.
Makan siang
  • kue gandum;
  • apel rebus kupas.
Makan malam
  • sup sayuran vegetarian dengan krim asam;
  • daging ayam rebus dalam bentuk daging cincang;
  • kaviar wortel rebus;
  • kompot buah-buahan kering.
Makan malam
  • casserole keju cottage dengan aprikot kering;
  • sayur rebus;
  • teh dengan selai.
Untuk malam
  • kefir, prem.

Untuk anak-anak

Biasanya, bayi baru lahir sembuh 4-6 kali sehari. Kotoran dengan konsistensi normal, bahkan dengan penampilannya yang langka, tidak dapat dianggap sembelit - ini hanyalah karakteristik fisiologis tubuh. Lebih lanjut, dengan tinja yang jarang, indikator penting adalah kesejahteraan anak dan keluarnya gas. Kurangnya gas jika terjadi konstipasi adalah tanda yang paling berbahaya dan Anda dapat berpikir tentang sumbatan usus. Koprostasis sejati diamati pada 25% anak-anak hingga satu tahun. Ini mungkin karena kelainan dalam pengembangan usus besar (stenosis dari saluran keluar usus, penyakit Hirschsprung). Ini adalah penyakit yang relatif jarang dan memerlukan perawatan bedah..

Tetapi yang lebih umum adalah coprostasis dengan latar belakang usus yang sehat, yang disebut fungsional. Penyebabnya adalah: nutrisi ibu yang tidak tepat, pengenalan awal makanan pendamping, asupan cairan yang tidak memadai oleh anak, penggunaan antibiotik, dan susu yang tidak mencukupi. Dalam hal ini, ada sembelit lapar pada bayi. Jenis gangguan tinja ini dapat ditentukan oleh dinamika berat badan - anak tidak memperolehnya dengan baik, dan tes popok basah juga harus dilakukan. Dengan jumlah susu yang cukup, anak berkemih 10 kali sehari.

Kotoran yang jarang, yang disertai dengan kecemasan, penolakan untuk makan, kembung dan kurang tidur harus membuat orang tua waspada. Juga buruk jika anak memiliki tinja yang terbentuk langka, keras dan kering. Jika ada pelanggaran pengosongan, tinja, menumpuk di usus besar, secara bertahap mengembang dan memanjang, menyebabkan megakolon fungsional (usus besar). Kecenderungan pembentukannya dapat memanifestasikan dirinya sudah dalam masa pertumbuhan. Anda dapat mencurigainya dengan mengamati bayi pada saat buang air besar: ia mendorong dengan keras, mengejan, menangis dan memerah, tetapi tidak ada hasil.

Jika ada masalah seperti itu pada bayi, ibu menyusui harus mempertimbangkan kembali dietnya, makan hidangan sayuran dan buah mentah dan direbus setiap hari, mengurangi jumlah permen, menghindari sereal lengket, jeli. Penyebab sembelit yang paling umum pada anak-anak adalah perlambatan motilitas usus, yang mendorong tinja. Dalam kasus seperti itu, nutrisi yang tepat dapat memperkuatnya dan menghilangkan sembelit.

Pencegahan sembelit sudah dimulai saat masih bayi, ketika godaan dimulai. Dengan konstipasi pada anak-anak, pure sayuran dan buah (apel, prem), berbagai sereal tepat waktu dimasukkan ke dalam makanan; berikan bit parut dan jus bit, zucchini. Jika seorang anak hingga 1 tahun dapat diberi makan dengan ini, maka orang dewasa tidak selalu dapat dipaksa makan bit atau salad rebus. Juga, banyak yang menolak makan prem. Karena itu, kita harus melanjutkan dari apa yang lebih dapat diterima, misalnya, untuk anak 2 tahun dan lebih layak.

Sangat mungkin di siang hari untuk menambahkan produk yang merangsang peristaltik:

  • Saat perut kosong berikan minuman manis yang manis untuk diminum - kaldu infus mawar liar atau air dengan madu.
  • Pada siang hari, dalam bentuk camilan, tawarkan jus sayuran dan buah, rebusan sayuran, rebusan prem, tumbuk wortel dan bit segar (Anda dapat mencampur apel parut, irisan buah prem atau buah-buahan yang disukai anak Anda). Mungkin dia akan menyukai buah kering rebus tumbuk, yang dapat disajikan dengan whipped cream atau es krim meleleh, sebagai hidangan penutup.
  • Pada siang hari, berikan anak Anda minuman: rebusan sayuran dan buah-buahan, air, rhubarb rebus.
  • Sangat baik jika anak makan vinaigrette dengan minyak sayur, parutan bit yang kurang matang, salad dari kubis, wortel dan apel, asinan kubis, kacang polong, labu dan bubur dengan labu dan madu.
  • Melon, prem, ara, aprikot kering, plum, kelembak, selai rowan, madu memiliki efek pencahar yang baik - mungkin semua ini akan disukai oleh anak.
  • Anda dapat menyiapkan campuran buah-buahan kering dengan mengambil 300 g plum, ara, dan aprikot kering, melewati mereka melalui penggiling daging dan menambahkan 100 g madu. Simpan campuran di kulkas dan berikan anak dari 1 sendok teh hingga 1 sendok pencuci mulut (dosis dipilih secara empiris) dua kali sehari: di pagi hari dengan perut kosong, dicuci dengan air dingin dan satu jam sebelum tidur dengan kefir satu hari.
  • Ajarkan Anda untuk melakukan latihan harian, termasuk latihan untuk pers perut, melakukan bayi memijat perut ke arah yang searah jarum jam.

Perubahan komposisi mikroflora usus juga dapat menyebabkan sembelit, dan mengingat fakta bahwa anak-anak sering diberi antibiotik, asupan mereka hanya memperburuk situasi. Mikroflora usus akan membantu menormalkan minuman asam susu - yoghurt hidup dan produk asidofilik. Belajar membuat kefir dengan bifidobacteria sendiri, dan Anda akan selalu memiliki kefir "satu hari" - inilah yang perlu Anda lakukan dengan sembelit.

Jika anak mengalami peningkatan fermentasi dalam usus, harus diingat bahwa itu disebabkan oleh kelebihan karbohidrat dan makanan dengan kandungan serat makanan yang tinggi, jika dikonsumsi dalam bentuk mentah, dan tidak direbus dan digosok. Anda dapat memengaruhi proses ini dengan mengubah teknologi menyiapkan hidangan sayur dan mengurangi jumlah karbohidrat sederhana yang dikonsumsi..

Kepatuhan dengan diet sangat penting - ini berkontribusi pada kelancaran fungsi usus. Dengan konstipasi, buang air besar untuk anak di luar rumah menjadi sulit, dan ia menekan keinginannya. Ini membentuk lingkaran setan yang memperburuk situasi. Oleh karena itu, dengan cara apa pun yang diperlukan untuk mencapai gerakan usus harian independen dan mengembangkan kebiasaan mengosongkan usus di pagi hari. Biasanya, nutrisi yang tepat dan makanan teratur menghilangkan sembelit jika tidak berhubungan dengan cacat anatomi usus..

Jika rekomendasi diet tidak efektif, maka selain diet selama seminggu, anak tersebut diberi obat pencahar herbal - Senade, Cafeol, Regulax, Senna - dalam dosis yang memberikan tinja 1 kali per hari. Biasanya mulai dengan setengah tablet.

Selain itu, Anda dapat mengambil 1 sdm. l Minyak vaseline 30 menit sebelum makan 1 kali sehari. Minyak vaseline bersifat anorganik, karena itu tidak diserap dan dioksidasi di usus, tetapi meninggalkan kotoran yang tidak berubah, mencairkan kotoran dan melumasi dinding rektum. Minyak vaseline tidak dapat diganti dengan minyak nabati, yang pada dosis ini pada anak dapat menyebabkan mual dan muntah.

Keuntungan dan kerugian

proMinus
  • Menormalkan fungsi saluran pencernaan.
  • Terjangkau dan tidak membutuhkan keterampilan memasak.
  • Seimbang dan cocok untuk daya yang berkelanjutan.
  • Kehadiran serat makanan dalam jumlah besar dapat menyebabkan kembung..

Umpan Balik dan Hasil

Banyak yang menghargai efektivitas makanan ini, sehingga ulasan dan hasilnya hanya positif. Diet ini mudah dilakukan dan Anda dapat dengan mudah beradaptasi dengannya. Prinsip utama nutrisi adalah tidak membebani saluran pencernaan dengan makanan yang tidak dapat dicerna dan tidak cocok, fokus pada hidangan sayuran dan mengamati rejimen minum..

  • “... Saya menderita sembelit selama bertahun-tahun, jadi saya tahu tubuh saya dan beradaptasi dengan nutrisi. Pola makan melawan sembelit sangat membantu - saya mengesampingkan putih, roti, kue kering, kentang dan pasta. Plum, labu panggang, bubur labu, dan bit sangat membantu (saya menambahkannya dalam bentuk rebus dan mentah untuk semua salad. Ini sama sekali tidak sulit dan perlu dilakukan terus-menerus, kalau tidak akan memperbaikinya satu atau dua hari ";
  • "... Kamu tidak selalu bisa menggunakan pencahar, kamu harus menyesuaikan feses dengan dietmu dan minum banyak air. Ini sangat membantu, tetapi Anda harus makan terus-menerus. Untuk beberapa waktu sekarang saya telah jatuh cinta dengan hidangan bit - jika saya punya waktu, saya membuat kaviar atau irisan daging bit. Kale laut juga membantu. Saya membuat diri saya sendiri setiap hari hidup sebagai yoghurt ragi, karena kefir sulit ditemukan satu hari ”;
  • "... Pada diet ini, tinja dipulihkan dalam seminggu. Saya perhatikan bahwa produk tepung, banyak daging dan sosis, dan produk adonan sedang diikat. Saya beralih makan daging seminggu sekali. Saya suka kefir dengan dedak dan prem. Kadang saya menambahkan sesendok minyak sayur kefir. Bit yang direbus atau mentah. Saya sudah beradaptasi dengan nutrisi dan telah pulih secara normal selama enam bulan sekarang. Saya tidak malas dan melakukan latihan khusus setiap hari. ".

Harga diet

Makanannya tidak mahal karena mengandung sereal, sayuran, dan buah-buahan. Hidangan daging atau ikan hadir dalam diet sekali sehari. Biaya per minggu adalah 1200-1300 rubel.

Pendidikan: Lulus dari Sverdlovsk Medical School (1968 - 1971) dengan gelar di Paramedis. Dia lulus dari Donetsk Medical Institute (1975 - 1981) dengan gelar di Epidemiologist, Hygienist. Dia menyelesaikan studi pascasarjana di Central Research Institute of Epidemiology di Moscow (1986 - 1989). Gelar akademik - Kandidat Ilmu Kedokteran (gelar diberikan pada tahun 1989, pertahanan - Central Research Institute of Epidemiology, Moscow). Banyak kursus pendidikan berkelanjutan dalam epidemiologi dan penyakit menular.

Pengalaman kerja: Bekerja sebagai kepala departemen disinfeksi dan sterilisasi 1981 - 1992 Bekerja sebagai kepala departemen infeksi yang sangat berbahaya 1992 - 2010 Mengajar di Medical Institute 2010 - 2013.

catatan!

Ulasan

Dengan konstipasi, pertama-tama perlu untuk menetapkan nutrisi dan membeli tetesan Regulax atau Gutalax untuk dibeli sebagai obat pencahar dan tidak menderita sendiri

Saya mencoba makan dengan benar, tetapi tetap saja, terkadang ada masalah dengan feses. Sebelumnya, saya hanya mencoba membantu diri sendiri dengan serat dan air, tetapi itu tidak berhasil. Jadi sekarang saya masih minum Slabicap. Mereka memiliki efek di pagi hari, pada malam hari tetesan bekerja di dalam tubuh, tetapi tidak ada rasa tidak nyaman di perut. Dan di pagi hari Anda bisa dengan aman pergi ke toilet.

Mungkin pencahar terbaik yang saya coba sendiri. Ekspor nyaman untuk dilakukan, Anda tidak harus menunggu lama untuk tindakannya, proses buang air besar itu sendiri berlangsung tanpa rasa sakit. Dalam hal biaya, saya juga ingin mencatat bahwa Ekspor itu tidak mahal.

Hal Ini Penting Untuk Mengetahui Tentang Diare

Penyakit perut sering disertai mual dan muntah, rasa berat pada organ ini dan rasa sakit di daerah sekitarnya. Jika tanda-tanda tersebut mulai sering muncul, maka ini dapat menunjukkan gastritis, alasan utama yang sering ngemil dan diet yang tidak sehat, ketika dokter membuat diagnosa seperti itu, pertanyaan segera muncul tentang apa yang bisa dimakan dan makanan apa yang tidak boleh dikonsumsi.